Chemické inženýrství: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
EmausBot (diskuse | příspěvky)
Bez shrnutí editace
Řádek 5:
# [[Separace látek]]
# [[Reaktorové inženýrství]]
 
'''Chemické inženýrství''' je obor kombinující znalosti z chemie, fyziky, strojního inženýrství, biochemie, a v neposlední řadě i matematiky a ekonomie. Zabývá se procesy přeměny čistých materiálů, surovin nebo chemikálií na jiné více využitelné formy. Chemické inženýrství se nejčastěji uplatňuje při návrhu zařízeních pro chemický, palivářský a potravinářský průmyslu. Oproti zařízením v laboratořích (sušárny, destilační kolony, chladiče, aj.) se skutečné výrobní zařízení liší důrazem na hospodaření s energiemi (hlavně s teplem) a ekonomický provoz vůbec.
''G. Standart, 1961, „Chemický inženýr pracuje se sestavou základních jednotek, což jsou metr, kilogram, sekunda a dolar.“''
 
Moderní chemické inženýrství se však nezabývá jen zpracováním a výrobou, ale také i vývojem nových materiálů a technologií jako jsou nanotechnologie, palivové články a biomedicínské inženýrství.
V dnešní době bývá chemické inženýrství často označováno jako '''Procesní inženýrství''', neboť to zastřešuje i další dříve do jisté doby nezávisle studované procesy speciálních technologií (např. úprava surovin, metalurgie, energetika, technologie vody, atd.) nebo procesy kontroly a návrh optimalizace.
 
Procesy, kterými se chemické a procesní inženýrství zabývá:
# mechanické procesy – např. mletí, drcení, třídní materiálu pomocí sít, atd.;
# hydromechanické procesy - založené na sdílení hybnosti, které zahrnují např. proudění a dopravu tekutin (kapalin a plynů), filtraci, usazování, fluidaci a míchání;
# tepelné procesy – založené na sdílení tepla, k nimž patří např. tepelné výměníky a odparky;
# difuzní separační procesy – založené na sdílení hmoty, jako jsou např. extrakce, absorpce, sušení, destilace a rektifikace a membránové procesy;
# procesy chemické – které probíhají v chemických reaktorech a někdy i při adsorpci, rektifikaci aj.;
# procesy biochemické a biologické – probíhající v bioreaktorech [1]
 
[1] … Hasal P., Schreiber I.,Šnita D., Chemické inženýrství I., VŠCHT Praha, 2007, ISBN: 978-80-7080-629-6;
 
 
{{Pahýl - chemie}}