49 215
editací
fix
m (robot přidal: ca:Glucogenòlisi, es:Glucogenolisis) |
(fix) |
||
|
'''Glykogenolýza''' je štěpení [[polysacharid]]u [[glykogen]]u ve [[sval]]ech a [[játra|játrech]] na [[glukóza|glukózu]] (resp. [[Glukóza-1-fosfát|glukózu-1-fosfát]]). Glukóza-1-fosfát je pak účinkem enzymu [[fosfoglukomutáza|fosfoglukomutázy]] přeměněna na [[glukóza-6-fosfát|glukózu-6-fosfát]], která je součástí [[glykolýza|glykolytické]] dráhy i [[pentózafosfátový cyklus|pentózafosfátového cyklu]]. Při nízké koncentraci glukózy v krvi se v játrech může glukóza-6-fosfát [[defosforylace|defosforylovat]] enzymem [[glukóza-6-fosfatáza]] na glukózu, která je uvolněna do krve. Glykogenolýza probíhá v [[cytoplazma|cytoplazmě]].
Enzymem štěpící glykogen se nazývá [[glykogenfosforyláza]], která katalyzuje tzv. [[fosforolýza|fosforolýzu]] (analogie k hydrolýze, místo vody je přidán zbytek kyseliny fosforečné):
[[Soubor:Cori_ester.svg|thumb|glukóza-1-fosfát]]
[[Soubor:Glucose-6-phosphate-skeletal.png|thumb|[[glukóza-6-fosfát]]]]
Ke štěpení dochází postupně od neredukujících konců. Vysoký stupeň větvení glykogenu (= mnoho neredukujících konců) přispívá k rychlé mobilizaci zásob glukózy.
| |||