Skopové maso: Porovnání verzí

Přidáno 20 bajtů ,  před 10 lety
+ kůzlečí
m (robot přidal: uk:Баранина)
(+ kůzlečí)
[[Soubor:Rack Carré d'agneau.JPG|thumb|Jehněčí žebírka]]
'''Jehněčí maso''' je [[maso]] z mladých [[ovce|ovcí]] ve věku do šesti měsíců. Jehněčí maso má podobné vlastnosti jako maso [[skopové]] či [[kůzlečí]], pro neznalé lze toto maso popsat jako něco mezi hovězím a králíkem. Je to maso velmi kvalitní, vyrostlé v naprosté většině případů díky mateřskému mléku a čerstvé pastvě a tudíž velmi zdravé.
 
{{Pahýl - gastronomie}}