Verze z 24. 9. 2010, 18:10 editovat MerlLinkBot (diskuse \| příspěvky) 1 566 editací m Robot: opravil nefunkční odkaz mvcr.cz ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 2. 11. 2010, 11:25 editovat zrušit editaci 194.213.41.2 (diskuse) upřesnění + styl Přejít na další porovnání →
Řádek 1: '''Vinařský zákon''' je základní předpis, který reguluje [[vinohradnictví]] a [[vinařství]]. V současné době (2006) se jedná o ~~Zákon~~'''zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství''', který byl schválen 29. dubna 2004 a účinnosti nabyl 28. května 2005. Cílem zákona je sladit zákon s předpisy EU a zároveň v rámci místních podmínek postihnout současné právní trendy v této oblasti, zde se velmi zpřísnilo například to, za jakých podmínek mohou být na etiketě vyznačena ocenění. Je to snaha o lepší komunikaci se spotřebitelem. Za největší problém bývá označováno problematické dodržování kvót rozsahů vinic a byrokratické překážky ohledně nové výsadby. Evropský trend však sleduje spíše opačný cíl, tj. snižování stavu vinic. K zákonu je v příloze určena Tabulka přepočtu stupňů normalizovaného [[moštoměr]]u na přirozený obsah alkoholu (v % objemových). == Související právní úprava == Většina ustanovení tohoto zákona vychází z příslušných [[Evropské právo\|právních předpisů Evropské unie]], důvodová zpráva ze dne 5. listopadu 2003 informuje mj. o tom, že jednou z hlavních příčin vydání nového zákona v této oblasti, byla snaha zohlednit evropskou legislativu v této otázce, jelikož předchozí zákon č. 115/1995 Sb., o vinohradnictví a vinařství, tak nečinil dostatečně. Na tento zákon navazují prováděcí vyhlášky č. 323/2004 Sb., ve znění vyhlášky č. 437/2005 Sb., a č. 324/2004 Sb. Za nejdůležitější evropské předpisy v oblasti vín, se kterými tento zákon musí být v souladu, jsou považovány zejména: nařízení Rady (EHS) č. 822/87 o společné organizaci trhu s vínem, nařízení Rady (EHS) č. 823/87, kterým se stanoví zvláštní opatření vztahující se ke kvalitním vínům produkovaným v určených oblastech, nařízení Rady (EHS) č. 2392/89 k všeobecné regulaci značení a prezentace vína a hroznového moštu, nařízení Rady (EHS) č. 2332/92 o šumivých vínech vyrobených ve Společenství a především nařízení Rady (EHS) č. 1493/99 o společné organizaci trhu s vínem a dalších předpisů ES týkajících se vinohradnictví a vinařství. Tento zákon pouze rozvíjí již dříve vydaná evropská nařízení, národní právní úprava v této oblasti totiž, z hlediska [[Evropská unie\|Evropské unie]] smí obsahovat jen, povinnosti, které doplňují evropskou legislativu, nebo takové povinnosti, která členské zemi evropské nařízení ukládá prohloubit zákonem. Hlavními prioritami tohoto zákona je: Vymezit území vinařských oblastí a způsoby geografického označení vín vyprodukovaných v České republice. Zákon rozděluje [[Česko\|Českou republiku]] na dvě [[vinařská oblast\|vinařské oblasti]], [[vinařská oblast Morava\|Moravu]] a [[vinařská oblast Čechy\|Čechy]]. Tyto oblasti jsou dále děleny na [[vinařská podoblast\|podoblasti]], [[vinařská obec\|vinařské obce]] a [[viniční trať\|viniční tratě]], přičemž konkrétní rozdělení specifikuje prováděcí vyhláška 324/2004 Sb. Zákon zároveň povoluje pouze pěstování [[odrůdy vinné révy\|odrůd vinné révy]], které jsou schváleny pro danou vinařskou oblast. Tyto odrůdy jsou specifikovány prováděcí vyhláškou 323/2004 Sb. ve znění vyhlášky č. 437/2005 Sb.▼ == Vinařské oblasti a označování vín == V souladu s evropským právem byl tímto zákonem nově zaveden zákaz označovat vína jako určená k náboženskému účelu (např. [[mešní víno]]) bez souhlasu příslušné církve či náboženského společenství, atp.▼ Hlavními prioritami vinařského zákona je vymezit území vinařských oblastí a způsoby geografického označení vín vyprodukovaných v České republice. Zákon rozděluje [[Česko\|Českou republiku]] na dvě [[vinařská oblast\|vinařské oblasti]]: * '''[[Vinařská oblast Morava]]''' a * '''[[Vinařská oblast Čechy]]'''. ▲Hlavními prioritami tohoto zákona je: Vymezit území vinařských oblastí a způsoby geografického označení vín vyprodukovaných v České republice. Zákon rozděluje [[Česko\|Českou republiku]] na dvě [[vinařská oblast\|vinařské oblasti]], [[vinařská oblast Morava\|Moravu]] a [[vinařská oblast Čechy\|Čechy]]. Tyto oblasti jsou dále děleny na [[vinařská podoblast\|podoblasti]], [[vinařská obec\|vinařské obce]] a [[viniční trať\|viniční tratě]], přičemž konkrétní rozdělení specifikuje prováděcí vyhláška č. 324/2004 Sb. Zákon zároveň povoluje pouze pěstování [[odrůdy vinné révy\|odrůd vinné révy]], které jsou schváleny pro danou vinařskou oblast. Tyto odrůdy jsou specifikovány prováděcí vyhláškou č. 323/2004 Sb., ve znění vyhlášky č. 437/2005 Sb. Dále stanovuje maximální hektarový výnos vinic a enologické postupy stejně tak jako způsob ošetřování vína při jeho výrobě. Tento zákon výrazně zasahuje do způsobu zatřiďování vína a podmínek pro jeho distribuci v České republice, zde odjímá pravomoc hodnotit a zatřiďovat víno ministerstvu zemědělství a uděluje ji [[Státní zemědělská a potravinářská inspekce\|Státní zemědělské a potravinářské inspekci]]. Ta stejně jako podle předchozí právní úpravy zajišťuje odběr vzorků, nyní však i rozhoduje o jejich zatřídění a o případném povolení uvést víno do distribuce. Zároveň je v této oblasti sama sobě kontrolním orgánem.▼ Dále se zákon zabývá administrací, kde především stanovuje formu a obsah [[registr vinic\|registru vinic]], zde je hlavní motivací nepřekročit limity stanovené Evropskou unii na územní rozsah vinic s tím také souvisí právo opětovné a nové výsadby, kde ukládá vinařům řadu administrativních povinností a překážek.▼ ▲V souladu s evropským právem byl tímto zákonem nově zaveden zákaz označovat vína jako určená k náboženskému účelu (např. [[mešní víno]]) bez souhlasu příslušné církve či náboženského společenství~~, atp~~. Důležitým krokem je zřízení [[Vinařský fond\|Vinařského fondu]] v [[Brno\|Brně]] a stanovení jeho pravidel. [[Vinařský fond]] byl určen jako [[právnická osoba]], která musí splňovat řadu náležitostí vyplývající právě z tohoto zákona.▼ == Administrativní regulace == Dalším významným prvkem je stanovení státního dozoru a sankcí za nedodržení předpisů Evropských společenství nebo tohoto zákona. Výrobce nese plnou zodpovědnost i za neúmyslnou škodu.▼ ▲Dále zákon stanovuje maximální hektarový výnos vinic a enologické postupy, stejně tak jako způsob ošetřování vína při jeho výrobě. Tento zákon výrazně zasahuje do způsobu zatřiďování vína a podmínek pro jeho distribuci v České republice, zde odjímá pravomoc hodnotit a zatřiďovat víno ministerstvu zemědělství a uděluje ji [[Státní zemědělská a potravinářská inspekce\|Státní zemědělské a potravinářské inspekci]]. Ta stejně jako podle předchozí právní úpravy zajišťuje odběr vzorků, nyní však i rozhoduje o jejich zatřídění a o případném povolení uvést víno do distribuce. Zároveň je v této oblasti sama sobě kontrolním orgánem. ~~K zákonu je přiložena Tabulka přepočtu stupňů normalizovaného [[moštoměr]]u na přirozený obsah alkoholu (v % objemových).~~ ▲~~Dále~~Zabývá se ~~zákon~~i ~~zabývá~~další administrací, kde především stanovuje formu a obsah [[registr vinic\|registru vinic]], zde je hlavní motivací nepřekročit limity stanovené Evropskou unii na územní rozsah vinic s tím také souvisí právo opětovné a nové výsadby, kde ukládá vinařům řadu administrativních povinností a překážek. Cílem zákona je sladit zákon s předpisy EU a zároveň v rámci místních podmínek postihnout současné právní trendy v této oblasti, zde se velmi zpřísnilo například to za jakých podmínek mohou být na etiketě vyznačena ocenění. Je to snaha o lepší komunikaci se spotřebitelem. Za největší problém bývá označováno problematické dodržování kvót rozsahů vinic a byrokratické překážky ohledně nové výsadby. Evropský trend, však sleduje spíše opačný cíl, tj. snižování stavu vinic. ▲Důležitým krokem je zřízení '''[[Vinařský fond\|Vinařského fondu]]''' se sídlem v [[Brno\|Brně]] a stanovení jeho pravidel. [[Vinařský fond]] byl určen jako [[právnická osoba]], která musí splňovat řadu náležitostí vyplývající právě z tohoto zákona. ▲Dalším významným prvkem je stanovení státního dozoru a sankcí za nedodržení předpisů Evropských společenství nebo tohoto zákona. Výrobce nese plnou zodpovědnost i za neúmyslnou škodu. == Externí odkazy == * [http://aplikace.mvcr.cz/archiv2008/sbirka/2004/sb105-04.pdf – Zákon č. 321/2004 Sb. a vyhlášky č. 323/2004 a č. 323/2004 ~~ve [[sbírka zákonů\|sbírce zákonů~~Sb.]]. * [http://aplikace.mvcr.cz/archiv2008/sbirka/2005/sb152-05.pdf – Vyhláška č. 437/2005 ~~ve [[sbírka zákonů\|sbírce zákonů~~Sb.]]. * [http://www.pruvodcevinem.cz/vino.asp?id=4&co=29&page=1 – Článek o vinařském zákoně na stránkách www.pruvodcevinem.cz.] [[Kategorie:Vinařství v Česku]]

Vinařský zákon: Porovnání verzí