Kyselina mravenčí: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
ArthurBot (diskuse | příspěvky)
m Bot: de:Ameisensäure is a good article; kosmetické úpravy
123aaa (diskuse | příspěvky)
m rozšířwní
Řádek 19:
|S-věty=({{S1/2}}) {{S23}} {{S26}} {{S45}}
}}
'''Kyselina mravenčí''' ([[Latina|lat.]] ''acidum formicicum'', též ''acidum formicum''), '''methanová[[methan]]ová [[kyselina]]''' (mimo chemii dle PČP '''metanová kyselina''') je nejjednodušší [[karboxylové kyseliny|karboxylovou (organickou) kyselinou]]. Z jejího [[chemický vzorec|vzorce]] vyplývá, že na karboxylovou skupinu —COOH je vázan pouze jeden [[atom]] [[vodík]]u. Je to bezbarvá na vzduchu dýmající ostře páchnoucí [[kapalina]].
 
[[Soubor:Formic-acid-3D-ball-stick.png|left|thumb|Prostorový model molekuly kyseliny mravenčí]]
 
Kyselina mravenčí je obsažena v [[mravenec|mravenčím]] jedu[[jed]]u, odtud pochází její název. Dále je obsažena např. v [[jed]]u [[včela|včel]]. Kyselina mravenčí má [[žíravina|leptavé]] účinky a používá se především v organické [[technologie|technologii]]. Tvoří jako ostatní kyseliny [[soli]], které se nazývají [[mravenčany]], převládá však označení formiáty. Stejné označení se používá i pro látky, vznikající [[esterifikace|esterifikací]] - tzn. [[chemická reakce|reakcí]] s [[alkoholy]], nejjednodušším esterem je methylformiát, neboli [[mravenčan methylnatý]]. Syntetická kyselina mravenčí se užívá k výrobě barviv, v gumárenském průmyslu a v koželužství k odvápnění [[kůže]], též jako [[přídatná látka]] do potravin pod označením '''E 236'''. Je to nejsilnější kyselina z karboxylových kyselin, protože je bez [[uhlíkový řetězec|uhlíkového řetězce]] a bez [[mezomerní efekt|mezomérního efektu]]. Vysoký [[bod varu]] má díky relativně vysoké [[molární hmotnost|molární hmotnosti]]. Má silné [[redukce (chemie)|redukční]] účinky. V laboratoři[[laboratoř]]i slouží k výrobě [[oxid uhelnatý|oxidu uhelnatého]] pomocí [[kyselina sírová|kyseliny sírové]], která odebere z kyseliny mravenčí [[voda|vodu]].
HCOOH → CO + H<sub>2</sub>O
 
{{Commons|Formic acid}}
{{Pahýl - organika}}
 
[[Kategorie:Karboxylové kyseliny|Mravenčí]]