Poprvé zaznamenané útoky se odehrály v květnu 1995 v Portoriku. Po tomto útoku bylo nalezeno osm mrtvíchmrtvých ovcí, každá se třemi bodnými poraněními v oblasti hrudníku a zcela vyčerpanou krví. O několik měsíců později, v srpnu 1995, očitý svědek Madelyne Tolentino uvedl, že viděl tvora v portorickém městě Canóvanas, kde bylo 150 hospodářských a domácích zvířat údajně zabito. V roce 1975 bylo zaznamenáno podobné zabíjení v městečku Moca, bylo přiřazeno Upíru z Moca (el gracinha de Moca). Původně tu bylo podezření, že vraždy byly spáchány členy satanského kultu, později bylo více vražd hlášeno kolem ostrova a mnoho farem hlásilo ztráty na životech zvířat. Každé ze zvířat krvácelo a mělo na sobě malé kruhové řezy. Portorický komik a podnikatel Silverio Pérez se zasloužil o termín chupacabras brzy po ohlášení prvních incidentů v tisku. Krátce po prvním hlášení incidentů v Portoriku bylo zaznamenáno úmrtí zvířat v jiných zemích, jako je [[Dominikánská republika]], [[Argentina]], [[Bolívie]], [[Chile]], [[Kolumbie]], [[Honduras]], [[Salvador]], [[Nikaragua]], [[Panama]], [[Peru]], [[Brazílie]], USA a Mexiko.
