Jukagirové: Porovnání verzí

K hlavním složkám jukagirské tradiční kuchyně patří maso (rybí, jelení, sobí) - vařené, mražené a sušené, bobule, divoké cibule a dokonce i houby. Maso se konzervovalo tak že se sušilo či udilo, v létě se zkvašené rybí maso balilodávalo do vrbovýchjámy s listy a trávou kde zkvasily a poté se listůjedlo. Mezi tradiční pokrmy patří například ''kulibaha'' - směs vařených ryb, tuku a bobulí, nebo ''anil kerile'' - rozdrolené sušenené rybí plátky smíchané s jelení krví.