Parmská šunka: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Nová stránka: {{Pracuje se}} {{DOP IGP |DOPnomeprodotto = Prosciutto di Parma DOP |nomeimmagine = Logo_Prosciutto_di_parma.jpeg |DOPpaese = Italia |DOPsettore = Preparazioni a base di carne |DOPzo...
(Žádný rozdíl)

Verze z 5. 2. 2010, 22:47

Šablona:DOP IGP


Prosciutto di Parma, nebo-li Parmská šunka je typický produkt oblasti mezi Via Emilia (Emílijská cesta z Milána do Rimini) a korytem řeky Enza poblíž města Parmy. Je známá po celé Evropě a je zaručen původ v Parmské provincii jelikož znak se smí vypalovat pouze v této oblasti.