Endosperm: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
TXiKiBoT (diskuse | příspěvky)
m robot přidal: jv:Endosperma
rozsireni
Řádek 4:
== Vznik a vývoj endospermu ==
 
Endosperm vzniká při tzv. dvojitém [[oplození]], které je pro [[krytosemenné]] rostliny typické. Jedna ze [[spermatická buňka|spermatických buněk]] splývá s [[diploid]]ním centrálním [[buněčné jádro|jádrem]] zralého [[zárodečný vak|zárodečného vaku]], čímž vzniká (nejčastěji [[triploid]]ní) buňka živného pletiva. Někdy je však živné pletivo [[diploid]]ní (u [[pupalka|pupalek]]) nebo [[polyploid]]ní (apř. u [[řebčík]]u).<ref name=slavikova>{{citace monografie| příjmení=Slavíková | jméno=Zdeňka| titul=Morfologie rostlin| vydavatel=Karolinum, UK| místo=Praha| rok=2002}}</ref>
 
Zpočátku bývá endosperm tekutý a sladký (například "mléko"„mléko“ v [[kukuřice setá|kukuřicích]]), ale jak [[semeno]] zraje, endosperm tuhne a jednodušší [[Sacharidy|cukry]] se mění na [[škrob]]. Někdy však se zráním endosperm zaniká nebo zakrňuje ([[fazol obecný]]) a vyživovací funkci přejímají zdužnatělé [[děložní lístky]].{{doplnit zdroj}} Endosperm je zcela redukován u [[vstavačovité|vstavačovitých]] a [[kotvicovité|kotvicovitých]] rostlin, kde funkci přebírají [[haustorium (rostliny)|haustoria]].<ref name=slavikova />
 
Podle způsobu dělení oplozeného jádra zralého zárodečného vaku (primární endospermové buňky) je možné rozlišit tři typy endospermu:<ref name=slavikova />
* jaderný endosperm – evolučně původní, dělí se nejprve pouze [[buněčné jádro|buněčná jádra]], až poté vznikají kolem jader přepážky ([[buněčná stěna|buněčné stěny]]); typickým příkladem je „[[kokosové mléko]]“ uvnitř plodů [[kokosovník]]u – svou tekutou konzistenci má díky nepřítomnosti buněčných stěn;
* buněčný endosperm – při každém dělení dochází také k vzniku buněčné stěny; u většiny rostlin
* helobiální endosperm – přechodný typ mezi dvěma výše uvedenými typy přítomný u některých [[bahenní rostliny|bahenních rostlin]]; prvním dělením se endosperm rozdělí přepážkou na dvě části (jako u buněčného endospermu), v nichž následně dochází k dělení jader (jako u jaderného endospermu). První část je tzv. chalazální a obvykle spíše zaniká, druhá mikropylární je rozsahem větší.
 
== Endosperm a lidská výživa ==
Řádek 12 ⟶ 17:
Endosperm je důležitou součástí potravy ve výživě člověka a mnoha dalších organismů. Je například základem [[obilka|obilky]] [[pšenice]], která se mele na [[mouka|mouku]] a z [[ječmen]]e se zase vyrábí [[pivo]]. Dalšími příklady může být [[Kokosový ořech|kokosov]]á [[Dužnina (rostliny)|dužina]], [[popcorn]] či [[banán]].
 
== Související článkyOdkazy ==
 
=== Související články ===
* [[Semeno]]
* [[Perisperm]]
* [[Osemení]]
===Reference===
 
{{Překlad|en|Endosperm|180970138}}
==Reference==
<references/>
 
{{Překlad|en|Endosperm|180970138}}
 
[[Kategorie:Krytosemenné]]