Müller Thurgau: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m robot změnil: sv:Müller-thurgau |
m robot změnil: sv:Müller-Thurgau; kosmetické úpravy |
||
Řádek 1:
[[
'''Müller Thurgau''' (zkratka ''MT'') je [[Švýcarsko|švýcarská]] [[moštová odrůda]] [[réva vinná|vinné révy]], která vznikla nejspíše křížením odrůd [[Ryzlink rýnský]] a [[Madlenka královská]]. Je pojmenována podle prof. Dr. [[Hermann Müller (enolog)|Hermanna Müllera]] ze švýcarského [[švýcarský kanton|kantonu]] [[Thurgau]].
Jedná se o pěstitelsky velmi oblíbenou a v [[Česko|Česku]] nejrozšířenější odrůdu, kterou je možné pěstovat ve všech [[Vinařská oblast Čechy|českých]] i [[Vinařská oblast Morava|moravských]] [[vinařská podoblast|vinařských podoblastech]]. Její význam je největší zejména ve vinařské oblasti Čechy, kde poskytuje vína svěží a s mladistvým charakterem. Na Moravě jsou nejvíce oceňována vína této odrůdy ze Znojemska, Uherskohradišťska, Kyjovska a Mutěnicka. V roce [[2004]] byla vysázena na 11,2
Odrůda se označuje také jako '''Rivaner''', '''Rieszling-Sylvaner''', '''Rizlingszilvani''', nebo '''Müller Thurgau bianco'''.
Řádek 17:
Víno je středně plné a harmonické. Má světlou barvu se zelenožlutým odstínem, vůně je muškátová s ovocnými tóny, v chuti je svěží s menším obsahem kyselin. Ve vůni a v chuti je možné hledat travnaté tóny, citrusové plody, muškát, angrešt, černý rybíz, broskev nebo grapefruit. Je vhodné jej produkovat jako [[odrůdové víno]], ale také jej [[scelování|scelovat]] do [[cuvée]], zejména s později zrajícími odrůdami s nadměrným obsahem kyselin.
Odrůda je schopná poskytnout vysoké výnosy, při kterých však dochází k degradaci kvality a víno je řídké a hořké.
Víno se hodí k samostatné konzumaci a k prostě stravě, k předkrmům, zeleninovým polévkám, k rybě nebo k bílým měkkým sýrům.
Řádek 40:
[[lb:Rivaner]]
[[sl:Rizvanec]]
[[sv:Müller-
| |||