Saponiny: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
šablona
mBez shrnutí editace
Řádek 2:
{{jed}}
 
'''Saponiny''' jsou chemické sloučeniny, jedny z velmi mnoha [[sekundární metabolit|sekundárních metabolitů]] z přírodních zdrojů, hojně se nacházející u různých druhů rostlin. Specificky jde o [[amfipatické molekuly|amfipatické]] [[glykosidy]] seskupené fenomenologicky podle mýdlovité pěny, která se tvoří při protřepání jejich [[voda|vodných]] roztoků, a strukturálně podle toho, že se skládají jedné nebo více [[hydrofilie|hydrofilních]] glykosidových bází sloučené s [[lipofilie|lipofilním]] derivátem [[triterpen]]u (viz Hostettmann & Marston 1995<ref>Hostettmann, K. and Marston, A. Saponins: Chemistry and Pharmacology of Natural Products. Cambridge University Press, Cambridge, UK, 3ff, (1995)</ref>, and Cornell 2008<ref>[http://www.ansci.cornell.edu/plants/toxicagents/saponin.html. Poisonous plant to livestock: Saponin. Accessed 9 September 2008.]</ref>). Známým a terapeuticky relevantním příkladem je kardioaktivní látka [[digoxin]], získávaná z běžně se vyskytujícího [[náprstník velkokvětý|náprstník]]u. Způsobují [[hemolýza|hemolýzu]] [[erytrocyt|červených krvinek]].
 
==Reference==