Verze z 1. 5. 2009, 14:06 editovat SieBot (diskuse \| příspěvky) 128 374 editací m robot změnil: zh:穀胱甘肽 ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 8. 6. 2009, 23:31 editovat zrušit editaci Bagi.m (diskuse \| příspěvky) 143 editací přidáno:"rostliny chrání před těžkými kovy" Přejít na další porovnání →
Řádek 1: [[Image:Glutathione-skeletal.png\|thumb\|right\|250px\|Struktura gluthathionu]] [[Image:Glutathione-3D-vdW.png\|thumb\|right\|250px\|3D struktura gluthathionu]] '''Glutathion''' (GSH) je [[tripeptid]] složený z [[Aminokyseliny\|aminokyselin]] [[glutamin]]u, [[cystein\|cysteinu]] a [[glycin]]u, nacházející se v [[buňka\|buňkách]] živočichů, rostlin i [[bakterie\|bakterií]]. Je přítomen v [[maso\|mase]], [[zelenina\|zelenině]] i [[ovoce\|ovoci]] a chrání [[organismus]] před [[oxidace\|oxidačním]] stresem (podílí se na odstraňování [[peroxid vodíku\|peroxidu vodíku]], rostliny chrání před těžkými kovy). Je obnovován reakcí [[katalyzátor\|katalyzovanou]] [[glutathionreduktasa\|glutathionreduktasou]]. Jako [[glutathionemie]] se označuje zvýšená hladina glutathionu v [[krev\|krvi]], jako [[glutathionurie]] zvýšená hladina v [[moč\|moči]].

Glutathion: Porovnání verzí