Povidla: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m typo |
užití |
||
Řádek 7:
Ovoce k výrobě povidel by mělo být zcela dozrálé, případně též už přešlé prvními nočními mrazíky, aby byl vyšší přirozený obsah cukrů.
==Užití==
Povidla se používají jednak přímo jako sladká [[pomazánka]] na chleba či jiné pečivo, jednak jako sladká náplň do pečiva ([[Buchta|buchet]], [[koláč]]ů, [[šáteček|šátečků]] aj.) a dalších pokrmů (např. kynutých [[knedlík]]ů). Jejich užívání bylo hojnější v minulosti, kdy trvanlivá povidla představovala jeden z mála způsobů, jak dlouhodobě uchovávat ovoce.
==Související články==
| |||