Verze z 10. 12. 2008, 16:07 editovat Beren (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 37 978 editací m Kategorie:Živočišné produkty ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 6. 1. 2009, 17:02 editovat zrušit editaci Hannysek (diskuse \| příspěvky) 16 editací doplněny informace, přidán obrázek Přejít na další porovnání →
Řádek 1: '''Karmín''' (též '''karmazín''') je přírodní červené [[barvivo]] pocházejícího z [[Košenila\|košenily]]. Původem pochází z amerického kontinentu, odkud pochází rostliny druhu [[opuncie]] na kterých žijí ~~druhy~~brouci rodu ''[[Dactylopius]]'' z(červec ~~nichž~~nopálový), sejejichž posamička obsahuje toČhoto barviva přibližně 10% sušiny. Po usušení ase ~~všelických~~brouci ~~úpravách~~uvaří a barvivo ~~připravuje~~se vysráží síranem hlinitoamonným. Barvivo patří mezi potravinová aditiva - označení E120. Barví se jím mimo jiné Campari. Vegetariáni karmín ve své stravě odmítají. [[Image:carminic acid structure.png\|thumb\|right\|233px\|karmínová kyselina]] {{Pahýl - technologie\|chybí toho mnoho}}

Karmín: Porovnání verzí