Verze z 28. 9. 2008, 01:32 editovat SieBot (diskuse \| příspěvky) 128 374 editací m robot přidal: ga:Aimínaigéad ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 21. 10. 2008, 16:17 editovat zrušit editaci Sedmikráska (diskuse \| příspěvky) 582 editací Biogenní aminokyseliny, Selenocystein Přejít na další porovnání →
Řádek 46: '''Aminokyselina''' je v chemii obecně jakákoliv [[molekula]] obsahující [[karboxylová skupina\|karboxylovou]] (-COOH) a [[aminová skupina\|aminovou]](-NH<sub>2</sub>) funkční skupinu. V [[biochemie\|biochemii]] se většinou tímto termínem rozumějí pouze alfa-aminokyseliny, tj. takové, ve kterých jsou obě skupiny navázány na stejném [[uhlík]]ovém [[atom\|atomu]]. V ještě užším smyslu (například v [[molekulární biologie\|molekulární biologii]]) se tímto pojmem většinou rozumí biogenní alfa-L-aminokyseliny - 20 základních stavebních složek všech [[Bílkovina\|proteinů]]. V ještě užším smyslu (například v [[molekulární biologie\|molekulární biologii]]) se tímto pojmem většinou rozumí biogenní alfa-L-aminokyseliny - 20 základních stavebních složek všech [[Bílkovina\|proteinů]] (bílkovin). Až na nepatrné výjimky jsou všechny proteiny ve všech živých organismech sestaveny z pouhých 20 druhů aminokyselin. Posloupnost (sekvence) těchto aminokyselin určuje primární strukturu proteinu. Funkce proteinu závisí především na jeho terciární případně kvartérní struktuře, která je kromě sekvence aminokyselin dána mnoha dalšími faktory, např. okolním prostředím. Sekvence aminokyselin v proteinech je kódována [[DNA]] (každá aminokyselina je v [[genetický kód\|genetickém kódu]] kódována tripletem bazí a na pořadí těchto tripletů v DNA pak závisí pořadí aminokyselin v proteinu).▼ == Biogenní aminokyseliny == [[Image:Aminoacid general structure.png\|left\|thumb\|Obecná struktura alfa-aminokyselin]] Až na nepatrné výjimky jsou všechny proteiny ve všech živých organismech sestaveny z pouhých 20 druhů aminokyselin. Ty se obvykle označují jako ''biogenní aminokyseliny'' nebo ''proteinogenní aminokyseliny''. ▲~~Až na nepatrné výjimky jsou všechny proteiny ve všech živých organismech sestaveny z pouhých 20 druhů aminokyselin.~~ Posloupnost (sekvence) těchto aminokyselin určuje primární strukturu proteinu. Funkce proteinu závisí především na jeho terciární případně kvartérní struktuře, která je kromě sekvence aminokyselin dána mnoha dalšími faktory, např. okolním prostředím. Sekvence aminokyselin v proteinech je kódována (určena) deoxyribonukleovou kyselinou – [[DNA]]. ~~(každá~~Každá aminokyselina je v [[genetický kód\|genetickém kódu]] kódována tripletem bazí a na pořadí těchto tripletů v DNA pak závisí pořadí aminokyselin v proteinu). ==Vlastnosti aminokyselin== Řádek 104 ⟶ 108: == Aminokyseliny, které se vyskytují v proteinech == Kombinací těchto 20 (ve skutečnosti 21) ''biogenních aminokyselin'' jsou tvořeny všechny známé bílkoviny. ;Aminokyseliny s alifatickým postranním řetězcem Řádek 137 ⟶ 142: * [[Prolin]] '''Pro''' (P) '''21. aminokyselina''' * [[Selenocystein]] '''SeCys''' – nahrazuje [[cystein]] v lidském enzymu [[Glutathion peroxidáza\|glutathionperoxidáze]] a v enzymech některých bakterií<ref>KODÍČEK, M. ''selenocystein''. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007 [cit. 2008-10-21]. Available from [[http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=selenocystein]]</ref> {{Aminokyseliny}} Řádek 142 ⟶ 149: [[Kategorie:Aminokyseliny\|*]] ~~[[Karboxylové kyseliny]]~~ == Reference == <references/> == Externí odkazy ==

Aminokyselina: Porovnání verzí