Verze z 24. 1. 2008, 17:41 editovat Kf (diskuse \| příspěvky) 8 854 editací revert změn anonyma ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 22. 6. 2008, 12:16 editovat zrušit editaci Hannysek (diskuse \| příspěvky) 16 editací zdroje, denní dávka Přejít na další porovnání →
Řádek 7: Vitamin B<sub>12</sub> je důležitý především pro '''správnou funkci krvetvorby''', podílí se na syntéze [[DNA]] a [[Adenosintrifosfát\|ATP]] a je nezbytný pro správnou funkci '''nervového systému'''. Hlavním zdrojem tohoto vitaminu v potravě jsou ~~[[zelenina]],~~živočišné ~~obilniny (zejména celozrnné),~~produkty: [[vejce]], [[mléko]], [[sýr]]y, maso a vnitřnosti. Správný přísun potřebného množství vitaminu B<sub>12</sub> do organizmu zlepšuje paměť, podporuje koncentraci a snižuje riziko vzniku srdečních chorob. Vitamin B<sub>12</sub> je součástí preparátů pro léčbu onemocnění [[játra\|jater]], [[střevo\|střev]] a [[slinivka břišní\|slinivky břišní]]. Nedostatek kobalaminu se projevuje [[chudokrevnost]]í, hubnutím, zhoršováním paměti, duševní výkonnosti a svalové koordinace. Sloučenina kobalaminu hydroxykobalamin se používá při otravě [[Kyanid draselný\|kyanidy]]. Doporučená denní dávka jsou pouze 3 mikrogramy denně, při přebytku se ukládá v [[játra\|játrech]], kde tvoří zásoby i na několik let. Problematické zásobení je hlavně u [[vegetarián]]ů, především u veganů. [[Kategorie:Vitamíny]]

Vitamín B12: Porovnání verzí