Trávicí soustava člověka: Porovnání verzí

V tenkém střevě probíhá chemické trávení pomocí tří různých šťáv - střevní šťávy, šťávy slinivky břišní a [[žluč]]i. Střevní šťáva je produkována žlázkami tenkého střeva a obsahuje [[erepsin]] (rozklad [[bílkoviny|bílkovin]]), lipáza (rozklad tuků[[tuk]]ů), amyláza (rozklad [[sacharidy|cukrů]]). Šťáva slinivky břišní vzniká, jak název napovídá, ve [[slinivka břišní člověka|slinivce břišní]] a do střeva ústí ve dvanácterníku a je složena z [[trypsin]]u (štěpí bílkoviny), lipázy a amylázy. Žluč vzniká v [[játra|játrech]], skladuje a zahusťuje se ve [[žlučník]]u a do tenkého střeva ústí ve dvanácterníku. Žluč obsahuje žlučová barviva ([[bilirubin]], [[biliverdin]]) a soli žlučových kyselin, které zajišťují emulgaci tuků.

[[Tlusté střevo]] slouží k zahušťování potravy (nikoliv k jejímu trávení), probíhá zde vstřebávánivstřebávání zbylé [[voda|vody]], [[soli|solí]] a [[vitamín]]ů. Nachází se v něm také bohaté [[Střevní mikroflóra|bakteriální osídlení]]. Díky symbiotickým bakteriím zde probíhají kvasné a hnilobné procesy (vzniká [[methan]],[[amoniak]],...). Díky bakteriíma také vznikají některé vitamíny - [[vitamín K|K]], [[Vitamín B12|B₁₂]]. Tlusté střevo se plní 4 - 8 hodin po příjmu potravy a vyprazdňuje zhruba po 18 hodinách. Poslední částí tlustého střeva je [[řiť]] (lat. anus) se dvěma kruhovými svěrači. Řitním otvorem se při defekaci dostává z těla [[stolice]]. Stolici tvoří nestravitelné zbytky potravy, odloupané buňky epitelů, voda, anorganické látky, produkty rozkladu žlučových barviv (určují barvu stolice), odumřelé bakterie a produkty jejich metabolismu.