Škvarky: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
SlfiBot (diskuse | příspěvky)
m Odstranění linku na rozcestník Sůl s použitím robota - Změněn(y) odkaz(y) na Chlorid sodný
A0 (diskuse | příspěvky)
m Robot opravil přesměrování na Tuk - Změněn(y) odkaz(y) na Tuky
Řádek 1:
[[Image:Škvarky.jpg|thumb|Domácí škvarky]]
 
'''Škvarky''' jsou zbytkem [[tkáň|tkáně]], která zbude po vyškvaření [[tukTuky|tuku]]u z tukové vrstvy zabitého zvířete. V [[Česko|Česku]] i dalších zemích jsou nejčastěji získávány při škvaření [[vepř]]ového [[sádlo|sádla]].
 
Příprava škvarků může probíhat tak, že se sádlo s kousky [[maso|masa]] nakrájí na kostičky, které se následně vhodí na rozpálenou [[pánev]].