Kofein: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace |
|||
Řádek 28:
Čistý kofein je bílý hebký prášek nebo lesklé jehličky, hořké chuti.
[[Purin]]ový derivát kofein se vyskytuje v listech, semenech a plodech alespoň 63 rostlin. Nejznámější jsou [[káva|kávová zrna]] (''Coffea arabica''), [[kakao|kakaové boby]] (''Theobroma cocao''), [[Kolovník zašpičatělý|cola ořechy]] (''Cola acuminata''), [[čaj|čajové lístky]] (''Camellia thea''), lístky [[maté|maté]] (''Ilex paragueyensis'') a [[guarana]] (''Paullinia cupana''). Čaj obsahuje ještě dva další alkaloidy [[theofylin]] a [[theobromin]]. Kofein se přidává do nealkoholických nápojů jako
1–2% koncentrace kofeinu je pro [[plži|plže]] smrtelným nervovým [[jed]]em. Lze jej tedy použít jako [[moluskocid]] na hubení škodlivých plžů.
Řádek 54:
== Nežádoucí účinky ==
=== Trávící ústrojí ===
Negativní projevy jsou zrychlení srdeční činnosti či bolest žaludku (
=== Srdeční soustava ===
|