Líčidlo jedlé: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m drobnost
rozšíření a rozsáhlé úpravy
Řádek 1:
{{Taxobox začátek|barva=lightgreen|název=Líčidlo jedlé}}
{{Taxobox obrázek|obrázek=[[Image:Phytolacca.esculenta.jpg|350px300px|Líčidlo jedlé]]|titulek=Líčidlo jedlé}}
{{Taxobox začátek členění|barva=lightgreen}}
{{Taxobox říše|česky=[[rostliny]]|latinsky=''Plantae''}}
Řádek 10:
{{Taxobox rod | česky=[[líčidlo (rostlina)]] | latinsky=Phytolacca}}
{{Taxobox konec členění}}
{{Taxobox binomická sekce | barva = lightgreen | binomické_jméno = Phytolacca esculenta| popsal = Van Houtte| datum = 1848 }}
{{Taxobox konec}}
{{jed}} '''Líčidlo jedlé ''' (''Phytolacca esculenta'') je [[rostlina]] z čeledi [[líčidlovité]]. Původně pochází z [[jihovýchodní Asie]], momentálně se ale intenzívně šíří též [[Evropa|Evropou]] a dalšími oblastmi. Hojně se začíná vyskytovat na [[Jižní Morava|jižní Moravě]], kde zplaňuje nebo je šířen [[ptáci|ptactvem]].
 
== Synonyma ==
Líčidlo jedlé je vytrvalá bylina. V zemi vytváří trvalou, snadno přesaditelnou [[hlíza|hlízu]], z které každý rok vyrůstají [[lodyha|lodyhy]] nesoucí vzpřímený [[hrozen]] bílých [[květ]]ů. [[List]]y jsou široce vejčité až eliptické. Z [[květenství]] nakonec vzniká [[souplodí]] 8 volných, červenofialových [[peckovička|peckoviček]], které se podobá se [[ostružina|ostružině]] a používá se ke konzumaci, dobarvování [[likér]]ů a [[víno|vín]] či cukrovinek.
* '''Líčivka jedlá''' (''Sarcoca esculenta'', (Van Houtte) Skalický 1985) - tento název upřednostňuje ''[[Květena České republiky]] 2'', nikoliv však již ''[[Klíč ke květeně České republiky]]''
* ''Pircunia esculenta'', (Van Houtte) Moq. 1854
* ''Phytolacca acinosa''
 
== Vzhled ==
[[Image:Phytolacca.esculenta-fructus.jpg|200px|thumb|left|Plod líčidla jedlého]]
Líčidlo jedlé je [[vytrvalá bylina]]. V zemi vytváří trvaloumohutný, snadno přesaditelnoupřesaditelný [[hlíza|hlízuhlavní kořen]] s tenkými vedlejšími kořeny, z kteréněhož každý rok vyrůstají až 200 cm vysoké [[lodyha|lodyhy]] nesoucí vzpřímený [[hrozen]] bílých [[květ]]ů. [[List]]y jsou široce vejčité až eliptické., Zlysé s žilkami zřetelnými do třetího řádu. [[květenstvíKvětenství]]m je hrozen, z něhož nakonec vzniká [[souplodí]] 8 volných, červenofialových [[peckovička|peckoviček]], které se podobá se [[ostružina|ostružině]] a používá se ke konzumaci, dobarvování [[likér]]ů a [[víno|vín]] či cukrovinek.
Plody jsou ve větším množství [[jed]]ovaté pro savce. Obsahují [[phytolaccatoxin]] a [[phytolaccigenin]].
 
== Rozšíření ==
Původním areálem druhu je [[Jihovýchodní Asie]], od [[Pákistán]]u po [[Japonsko]]. Druhotně zplaňuje v mnoha zemích [[Evropa|Evropy]]. V [[Česko|Českých zemích]] se vzácně vyskytuje od 30. let. Často je pěstováno v zahradách, celkem ochotně zplaňuje, zejména na jižní Moravě. Jeho semena pomáhá rozšiřovat ptactvo živící se jeho plody.
 
== Jedovatost ==
[[Image:Phytolacca.esculenta-fructus.jpg|200px|thumb|left|Plod líčidla jedlého]]
Plody i další části rostliny obsahují obsahují [[saponiny]] [[phytolaccatoxin]] a [[phytolaccigenin]], které jsou toxické pro [[savci|savce]] (ne však pro [[ptáci|ptáky]]). V plodech líčidla je však jejich obsah nízký, takže vážnější [[otrava]] je naprosto nepravděpodobná (narozdíl od např. [[líčidlo americké|líčidla amerického]]).
 
== Využití ==
Plody se používají k dobarvování [[likér]]ů a [[víno|vín]] či cukrovinek, nebo se prostě příležitostně konzumují. Určité využití lze najít i ve [[farmacie|farmacii]], i když zde je upřednosňováno líčidlo americké pro vyšší koncentraci účinných látek. Rostlina bývá též pěstována jako okrasná.
 
Listy líčidla se někdy používají k přípravě pokrmů (úprava podobná jako u [[špenát]]u), přičemž se upřednostňuje dvojí převažení ([[voda]] s prvního se vylévá) - smyslem je odstranění saponinů, které ovšem není dokonalé).
 
Líčidlo jedlé se jmenuje jedlé, protože se listy po dvojím převaření (po prvním se voda odlije pryč) jedly a někde stále jí, přestože je dnes známo, že jed vaření částečně přetrvává.
 
== Externí odkazy ==
* [http://www.biolib.cz/cz/taxon/id59577 líčidlo na Biolibu].
 
== Literatura ==
* ''[[Květena České republiky]] 2'', Academia 2003, ISBN 80-200-1089-0 (str. 64-66)
 
* [[:en:Pokeweed|rod líčidlo na anglické wikipedii]]