Žaludeční šťáva: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Nová stránka: ==Žaludeční šťávy== Hlavními součástmi jsou kyselina chlorovodíková, pepsin a mucin.
 
Řádek 1:
==Žaludeční šťávy==
 
Hlavními součástmi jsou [[kyselina chlorovodíková]], [[pepsin]] a [[mucin]]. HCl vytváří kyselé prostředí, ničí choroboplodné zárodky, brání rozkladu některých [[vitaminů]], přeměňuje minerální látky na soli rozpustné ve vodě. Umožňuj přeměnu pepsinogenu na pepsin. Pepsin štěpí bílkoviny na polypeptidy. Mucin vytváří ochranný povlak žaludeční sliznice, chrání ji před natrávením.
Hlavními součástmi jsou [[kyselina chlorovodíková]], [[pepsin]] a [[mucin]].