Var: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
značky: revertováno editace z Vizuálního editoru
m editace uživatele 90.178.144.35 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Temesint
značka: rychlé vrácení zpět
Řádek 9:
 
== Var v kuchyni ==
Při přípravě potravin '''var''' představuje vkládání příslušné [[potravina|potraviny]] do vařící vody nebo jiné kapaliny založené na [[Voda|vodě]] (např. [[mléko]], [[vývar|vÍvar]] apod.).
 
Převaření a následné ochlazení vody se používá jako účinný prostředek [[dezinfekce]] vody. Vařící voda během několika minut usmrtí většinu [[Bakterie|bakterií]].