Cukrová řepa: Porovnání verzí

'''Cukrová řepa''' je jednoletádvouletá zemědělská plodina pěstovaná jeden rok, řazená mezi [[okopaniny]]. Převážná část sklízené masy (cca 80%) je ukryta pod zemí ve formě zásobního kořenu, tzv. bulevbulvy. NadzemníListy částvyrůstající rostlinyz bulvy se nazývánazývají [[Chrást (zemědělství)|chrást]]. Při sklizni se v moderních technologiích chrást rozřeže a rozmete do plochy na půdu.<br /><br />

Sklizené bulvy jsou využívány v cukrovarnickém průmyslu, pro výrobu lihu a nyní již omezeně jako krmivo pro hospodářská zvířata.