Mořská sůl: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
- nekonkrétní a neozdrojovaná informace značky: editace z mobilu editace z mobilního webu pokročilá editace z mobilního zařízení |
m {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy |
||
Řádek 5:
[[Soubor:Dead Sea, Jordan 02.jpg|náhled|Solné usazeniny na břehu [[Mrtvé moře|Mrtvého moře]] v [[Jordánsko|Jordánsku]]]]
Jeden litr mořské vody obsahuje asi 35 g solí následujícího složení:
* 24042 miligramů [[Chlorid sodný|chloridu sodného]] (68,7
* 5013 miligramů [[Chlorid hořečnatý|chloridu hořečnatého]] (14,3
* 3994 miligramů [[Síran sodný|síranu sodného]] (11,4
* 1006 miligramů [[Chlorid vápenatý|chloridu vápenatého]] (2,9
* 747 miligramů [[Chlorid draselný|chloridu draselného]] (2,1
* 96 miligramů [[Hydrogenuhličitan vápenatý|hydrogenuhličitanu vápenatého]] (0,3
* 78 miligramů [[Bromid hořečnatý|bromidu hořečnatého]] (0,2
* 15 miligramů [[Chlorid strontnatý|chloridu strontnatého]] (0,04
* 3 miligramy [[Fluorid sodný|fluoridu sodného]] (0,009
== Výroba ==
Řádek 38:
== Využití ==
=== Gastronomie ===
Mořská sůl je zvažována některými kuchaři, jako zdravější alternativa k kuchyňské soli. Má výraznější chuť než běžná kuchyňská sůl. Často bývá ochucována různými bylinkami a dalšími příchutěmi.<ref>{{Citace elektronického periodika
Řádek 60 ⟶ 61:
== Odkazy ==
=== Reference ===
{{Překlad
Řádek 76 ⟶ 78:
=== Externí odkazy ===
* {{Commonscat}}
{{Autoritní data}}
{{Portály|Gastronomie}}
[[Kategorie:Solinářství]]
| |||