Koňak: Porovnání verzí

Odebrán 1 bajt ,  před 9 měsíci
m
→‎Výrobní proces: typografie za použití AWB
m (→‎Historie: odkaz)
m (→‎Výrobní proces: typografie za použití AWB)
Koňak se vyrábí dvojitou destilací prokvašeného hroznového moštu. Po první destilaci má pálenka 30 % alkoholu, po druhé, delší destilaci, se získá 70% koňak. Na jeden litr koňaku je potřeba devět litrů vína.<ref>Sucha M. str. 159</ref>
 
Armaňak se smí vyrábět pouze z hroznů bílého vína, pěstovaného v okolí města [[La Bastide d´'Armagnac]] a destiluje se pouze jednou.
{{Pahýl část}}
 
71 898

editací