Verze z 4. 7. 2021, 16:07 editovat Naďa Čel (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 2 527 editací Doplnění textu, nadpisů a modrých odkazů značka: editace z Vizuálního editoru ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 19. 7. 2021, 13:23 editovat zrušit editaci JAnDbot (diskuse \| příspěvky) Roboti 1 711 601 editací m prohození šablon; kosmetické úpravy Přejít na další porovnání →
Řádek 1: '''Roztok''' je [[Homogenní směs\|homogenní]] (stejnorodá) většinou kapalná [[směs]] nejméně dvou látek, [[Rozpouštědlo\|rozpouštědla]] a rozpuštěné látky. Směs může být i pevná ([[Slitina\|slitiny]]) nebo plynná ([[vzduch]]). Složení roztoku je v celém jeho objemu stejné a ve všech svých částech má stejné vlastnosti. V roztoku nelze opticky rozlišit jeho složky, neboť velikost rozpuštěných částic je menší než 10<sup>−9</sup> m. Složka, která má největší relativní zastoupení v roztoku, se obvykle označuje jako '''látka rozpouštějící''', ostatní složky se nazývají '''látky rozpuštěné'''. Rozpuštěné látky s rozpouštědlem nereagují. Může dojít k [[Disociace\|disociaci]] nebo solvataci rozpuštěné látky, ale tím nedochází ke změně chemických vlastností látky. Rozpouštědlo nebo rozpuštěnou látku je tedy možné z roztoku zase separovat fyzikální cestou. Řádek 10: Pro rozpustnost látek v různých rozpouštědlech platí jednoduché pravidlo: {{Citace\|Podobné se rozpouští v podobném, latinsky Similia similibus dissolvuntur.}} [[Ion~~\|Iontové~~]]tové látky jsou podle tohoto pravidla většinou dobře rozpustné v [[Polární molekula\|polárních]] rozpouštědlech, [[Kovalentní vazba\|kovalentní]] látky jsou většinou dobře rozpustné v [[Nepolární rozpouštědlo\|nepolárních]] rozpouštědlech. == Koncentrace roztoků == Řádek 17: Látku je možné v příslušném rozpouštědle a za daných podmínek (teploty a tlaku) rozpouštět jen do určité koncentrace rozpuštěné látky. Roztoky podle toho dělíme na: * '''Nasycený roztok''' je takový roztok, ve kterém se další množství látky již nerozpouští. Poměr pro nasycení roztoku mezi rozpouštědlem a rozpouštěnou látkou je závislý na teplotě a tlaku prostředí. U většiny pevných látek s rostoucí teplotou roste. Toho se například využívá při výrobě [[~~Krystal\|krystalických~~krystal]]ických látek, kdy se připraví nasycený roztok o co nejvyšší teplotě (ideálně 100  °C), po ochlazení se vyloučí krystaly. U plynů rozpustnost s rostoucí teplotou klesá a s rostoucím tlakem roste. V teplejší vodě se rozpustí méně [[~~Kyslík\|kyslíku~~kyslík]]u, při vyšším tlaku se ve vodě rozpustí více [[Oxid uhličitý\|CO<sub>2</sub>]]. * '''Nenasycený roztok''' je takový roztok, ve kterém je rozpuštěné látky méně, než odpovídá rovnovážnému nasycení roztoku. Příkladem je rozpouštění [[Chlorid sodný\|kuchyňské soli]] nebo [[~~Cukr\|cukru~~cukr]]u ve [[Voda\|vodě]]. Oba roztoky se používají v kuchyni a připravují v koncentracích podle potřeby jako nenasycené roztoky. * '''Přesycený roztok''' je takový roztok, ve kterém je rozpouštěné látky více, než odpovídá rovnovážnému nasycení roztoku. Jde o metastabilní stav a vzniká tak heterogenní směs, tedy roztok a pevná látka. Řádek 29: == Skupenství roztoku == Obvykle se pod pojmem roztok rozumí roztok v kapalném [[skupenství]] a nejčastějším rozpouštědlem je voda. Obecně je však roztok definován jako homogenní směs dvou a více látek v jakémkoli skupenství, například: * roztok pevné látky a kapaliny (cukr rozpuštěný ve vodě, sůl rozpuštěná ve vodě) Řádek 35: * roztok plynu a kapaliny ([[Oxid uhličitý\|kysličník uhličitý]] ve vodě - šumivé nápoje) * roztok nejméně dvou plynů ([[vzduch]]) * roztok pevných látek ([[Slitina\|slitiny]], například [[~~Bronz\|bronzu~~bronz]]u) * roztok všech tří skupenství (slazená [[Minerální voda\|minerálka]] - voda, cukr, kysličník uhličitý) Řádek 44: * [[koloid]] * [[rozpustnost]] * [[koncentrace (chemie)\|koncentrace]] == Externí odkazy == * {{Commonscat}} * {{Wikislovník\|heslo=roztok}} * V části článku byl použit překlad z anglické wikipedie {{Portály\|Chemie}}▼ {{Autoritní data}} ▲{{Portály\|Chemie}} [[Kategorie:Disperzní soustavy]]

Roztok: Porovnání verzí