Mandle (plod): Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m +io |
m →Výroba a využití: typografie za použití AWB |
||
Řádek 26:
| rok vydání = 1997
| počet stran =
| strany =
| isbn = 80-7176-432-9
}}</ref> Hořké mandle se proto využívají výhradně průmyslově, pro destilaci mandlového oleje. V potravinářství se setkáme především s vyšlechtěnými mandlemi sladkými, s obsahem amygdalinu kolem 0,1 %.<ref name=":0" />
| |||