Aldózy: Porovnání verzí

Přidáno 39 bajtů ,  před 11 měsíci
m
{{Commonscat}}; kosmetické úpravy
(doplněno chybějící písmeno)
značky: editace z mobilu editace z mobilního webu
m ({{Commonscat}}; kosmetické úpravy)
 
 
== Chemické vlastnosti ==
 
Protože aldehydová skupina v jejich molekule se může snadno oxidovat na [[Karboxylové kyseliny|karboxylovou]] skupinu, mají redukční účinky. Proto bývají označovány za třídu ''redukujících monosacharidů''. Již slabými oxidačními činidly, jako jsou např. soli [[oxidační číslo|jednomocného]] [[stříbro|stříbra]] či dvojmocné [[měď|mědi]] nebo [[brom]] se oxidují na ''[[aldonové kyseliny|kyseliny aldonové]]'', např.
 
 
Jiné chemické reakce jsou společné s ketózami a jsou uvedeny v hesle o monosacharidech.
 
== Externí odkazy ==
* {{Commonscat}}
 
{{Sacharidy}}
1 400 566

editací