Verze z 13. 5. 2021, 13:36 editovat J. M. (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 1 758 editací →‎Ostatní: Odstraněn mrtvý zdroj, který navíc nevypadá důvěryhodně, oprava chybných uvozovek ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 13. 5. 2021, 13:37 editovat zrušit editaci J. M. (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 1 758 editací m Oprava chybných uvozovek Přejít na další porovnání →
Řádek 36: == Využití == Moringa olejodárná je často popisována jako ~~"víceúčelová"~~„víceúčelová“ [[užitkové rostliny\|užitková rostlina]], u které se dá všechno zužitkovat a v mnoha oblastech je důležitou součásti základní stravy. Pěstuje se tak, aby se její plodnost urychlila a sklizeň byla co nejjednodušší, seřezává se blízko nad zemí a tím, jak obrůstají větve, dostává tvar [[keř]]e. === Listy === Řádek 44: Zelené, ještě nezralé lusky, jsou zase velmi oblíbené zejména na indickém subkontintu, kde za tím účelem pěstují šlechtěné rostliny, z kterých se mohou nezralé plody sklízet brzy po výsadbě. Připravují se obdobně jako zelené fazolové lusky, vyvážejí se dokonce i konzervované. Semena ze zralých plodů se praží a chutnají jako ořechy. Zralá semena obsahují velké množství [[olej]]e (až 40 %) , který se po vylisování používá jednak pro [[potravinářství\|kulinářské]] účely a [[kosmetika\|kosmetiku]], ale i v jemné mechanice, např. hodinářství. Olej prodávající se pod názvem ~~"Behen"~~„Behen“ je nevysychavý. Zbytky po vylisování (pokrutiny) se používají jako [[krmivo]] nebo [[hnojivo]]. Prášek z rozdrcených semen nebo pokrutiny dokáže vyčistit kalnou vodu (0,2 g prášku pročistí 1 litr kalné vody). Ve vodě rozpustné proteiny ve funkci [[srážení (chemie)\|koagulantu]] dokážou vyvločkovat (flokuovat) vodní zákal, který usedne na dno nádoby. V některých oblastech okolo [[Nil]]u se takto voda před převařením tradičně upravuje.

Moringa olejodárná: Porovnání verzí