Dezertní víno: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m dalmatský
m typografie, překlepy
Řádek 24:
== Vína ==
Za dezertní vína můžeme považovat například:
* [[výběr z cibéb|výběry z cibéb]] - [[jakostní víno s přívlastkem|přívlastková vína]] vyrobena z přezrálých či botrytických cibéb
* [[slámové víno|slámová vína]] - [[jakostní víno s přívlastkem|přívlastková vína]] vyrobena z vysušovaných bobulí
* [[ledové víno|ledová vína]] - [[jakostní víno s přívlastkem|přívlastková vína]] vyráběná z přirozeně zmrzlých bobulí
* [[botrytický sběr|botrytické sběry]] - vína s obsahem bobulí napadených botrytidou
* fortifikovaná vína - vína s přidaným alkoholem
* [[likérové víno|likérová vína]]
* [[aromatizovaná vína|aromatizované víno]]
 
ze zahraniční produkce jsou to například:
* [[Commandaria]] - řecké víno pocházející z Kypru vyráběné z přezrálých dosušovaných bobulí
* [[Prošek]] - chorvatské víno vyráběné v [[Dalmácie|dalmatské oblasti]] z bobulí seschlých na slunci
* [[Tokajské víno|Tokajská vína]] (sladká) - maďarská a slovenská botrytická vína
* [[Sauternes]] - francouzské botrytické víno
* [[Kagor]] - moldavská vína vyráběná z přezrálých hroznů Cabernet Sauvignon
* [[portské víno|Porto (portské)]] - portugalské fortifikované víno z okolí města Porto
 
Dezertní vína bývají obvykle těžká, často sladká a používají se jako aperitivy, nebo jsou servírována ke sladkým dezertům. Využití záleží na konkrétním druhu vína; rozptyl je velmi široký, takže obecný charakter není snadné specifikovat.