Niva (sýr): Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
značky: revertováno editace z Vizuálního editoru |
m editace uživatele 212.96.189.118 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je David V. značky: rychlé vrácení zpět SWViewer [1.4] |
||
Řádek 10:
== Vzhled ==
Sýr má barvu smetanovou až sýrově žlutou. Povrch je světle hnědý a celistvý se zřetelnými vpichy a na řezu s mramorovitým prorostem světlé až tmavě zelené ušlechtilé plísně. Barva na povrchu je znakem vyzrálosti sýrů a neovlivňuje jejich zdravotní nezávadnost. Vnitřní prorost plísní může být i mírně
[[Konzistence (vlastnost)|Konzistence]] sýru je poloměkká.
Ke konci [[trvanlivost]]i se pod obalem může objevit slabě oranžový maz nebo prorost plísně. Tento jev je přirozený a není závadný.
== Chuť ==
| |||