Solanka: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace značky: první editace editace z Vizuálního editoru |
m Spam Cross-wiki značky: ruční vrácení zpět odstraněna reference |
||
Řádek 2:
{{Různé významy|druhý= odrůdě hrušní|rozlišovač= hrušeň}}
{{Možná hledáte|[[Soljanka]] (ruská a ukrajinská polévka)}}
'''Solanka''' je roztok anorganické [[soli]], obvykle [[Chlorid sodný|chloridu sodného]], ve [[Voda|vodě]]. Koncentrace soli v tomto [[roztok]]u může být různá, od 3,5 %, což je obvyklá koncentrace [[Mořská voda|mořské vody]], nebo nejnižší [[Koncentrace (chemie)|koncentrace]] roztoků používaných pro nasolování [[Potravina|potravin]], až po 26 %, což je v [[Chemie|chemii]] typická koncentrace [[nasycený roztok|nasyceného roztoku]] (v závislosti na teplotě).
Traduje se, že [[teplota]] 0 °F (−17,78 °C) byla původně stanovena za základ [[Stupeň Fahrenheita|Fahrenheitovy stupnice]] jakožto nejnižší hodnota, jíž dokázal [[Gabriel Fahrenheit]] hodnověrně dosáhnout zmrazováním solanky.<ref>{{Citace elektronického periodika |titul=gwydir.demon.co.uk |url=http://gwydir.demon.co.uk/jo/units/temperature.htm |datum přístupu=2015-01-25 |url archivu=https://web.archive.org/web/20150301173106/http://gwydir.demon.co.uk/jo/units/temperature.htm |datum archivace=2015-03-01 |nedostupné=ano }}</ref>
|