Příšovice: Porovnání verzí

V západní části vsi v sousedství [[Svijany|Svijan]] se nachází někdejší drůbežárna, mrazírny a mlékárna, jižně od vsi při cestě do [[Ploukonice|Ploukonic]] panelárna.

 

 

Mlékárna Příšovice vznikla v roce 1903 jako jedna z prvních družstevních mlékáren v severních Čechách. Členy Mlékařského družstva v Příšovicích byli převážně zemědělci z Příšovic, Svijanského Újezda, Pěnčína a Přepeří. Ve třicátých letech patřila mezi deset největších mlékáren v Čechách. Zpočátku byla parostrojní, ve dvacátých letech byla elektrizována, v polovině 40. let prošla velkou rekonstrukcí. Výroba se soustředila hlavně na máslo, ale vyráběl se zde i tvaroh a v menším množství sýry a melasové krmné směsi. Roční výkup mléka činil mezi 300 a 500 tisíci litrů mléka. V roce 1945 přešla do státní správy a po roce 1953 byla znárodněna a začleněna do krajských podniků (Liberecké mlékárny, Severočeské mlékárny). Ve spektru výrobků nabyly většího významu tvrdé i měkké sýry, jogurty, tvaroh, podmáslí i šlehačka. Roku 1996 výrobu obnovila pražská společnost pražská rodinná společnost Plastcom, a. s., roční výkup činí desítky milionů litrů mléka, těžiště výroby tvoří máslo a sýry, zboží odebírají i nadnárodní řetězce, například [[Delvita]] a [[Kaufland]].<ref>[http://www.plastcom.estranky.cz/clanky/mlekarna-prisovice/historie-prisovicke-mlekarny Historie příšovické mlékárny], 21. 3. 2008, web Plastcom a. s.</ref> Roku 2008 si mlékárna pořídila novou linku na výrobu zakysaných nápojů.<ref name="denik" /> Mlékárna má dvě vlastní podnikové prodejny, jednu v centru [[Turnov]]a a druhou u příšovické provozovny.<ref name="denik">[http://www.denik.cz/ekonomika/mlekarna-otevrela-podnikovou-prodejnu20100804.html Mlékárna Příšovice otevřela další podnikovou prodejnu], Deník.cz, 4. 8. 2010</ref> V té době byla posledním velkým zpracovatelem mléka v [[Liberecký kraj|Libereckém kraji]], měla kolem 50 zaměstnanců a denně zpracovávala kolem 70 000 litrů mléka, z toho asi 40 % z Libereckého kraje.<ref name="denik" /> V roce 2010 však čelila problémům s penězi, dodavatelům platila se čtyřměsíčním zpožděním a po úmrtí hlavního společníka firmy, Ing. Jiřího Tůmy, začali v roce 2011 odcházet dodavatelé a denní nákup mléka klesl na 35.000 litrů. Jednání nových společníků o převzetí a oddlužení podniku ruskou společností ''Sibina'' zkrachovalo, mlékárnu opustili poslední dodavatelé a 27. 12. 2011 byl na mlékárnu, zatíženou dluhem 75 mil. Kč, vyhlášen konkurs. Od jara 2012 tedy běží oceňování a přípravy na prodej této ''„poslední mlékárny na sever od Prahy“'' v dražbě.<ref>Květa Šírová: [http://www.kraj-lbc.cz/aktuality/id:155026 V Babylonu zasedala včera Okresní agrární komora] - oficiální oznámení Libereckého kraje, 30. 4. 2012</ref> Dražba mlékárny, která za posledních pět let do své modernizace investovala okolo 150 mil. Kč, byla oznámena na 26. 9. 2012 s vyvolávací cenou 35 milionů Kč.<ref>On-line aukce Clanroy: [http://www.clanroy.cz/aktualni-drazby/55658-mlekarna-prisovice-okr.-liberec-podniku-plastcom-a.s./ Mlékárna Příšovice, okr. Liberec, podniku Plastcom a.s.] {{Wayback|url=http://www.clanroy.cz/aktualni-drazby/55658-mlekarna-prisovice-okr.-liberec-podniku-plastcom-a.s./ |date=20121029062209 }} - podrobné informace</ref>