Lilek brambor: Porovnání verzí

Tabulka udává dlouhodobě průměrný obsah živin, prvků, vitamínů a dalších nutričních parametrů zjištěných v bramborách.<ref>McCance a Widdowson's:''The Composition of Foods'', 6. Summary edition, Royal Society of Chemistry Cambridge a Food Standard Agency, 2008, {{ISBN |978-0-85404-428-3}}</ref> Brambory také obsahují vitamin K 1&nbsp;ug/100&nbsp;mg.

* ''Květena České republiky, díl 6'' / B. Slavík (Ed.). Praha : Academia, 2000. S. 274–275. {{ISBN |80-200-0306-1}}