Pergamen: Porovnání verzí

'''Pergamen''' je nevydělaná, při napětí sušená a hlazená zvířecí [[kůže]], v minulosti používaná jako [[Psací látky|psací materiál]]. Používá se kůže různých domácích zvířat, např. oslů, vepřů, koz, ovcí nebo hovězího dobytka, zpravidla mladších jedinců, jejichž kůže je jemnější. Je to materiál bílkovinné povahy ([[kolagen]] a [[elastin]]).

Od [[Starověk|starověku]] zhruba do [[Raný novověk|začátku novověku]] byl pergamen jedna z nejpoužívanějších [[Psací látky|psacích látek]] (psaly se na něj [[Kniha|knihy]] a [[Listina (diplomatika)|listiny]]). Dodnes se používá například k potahování [[Buben|bubnů]], díky vysoké trvanlivosti se na něj tisknou Britskébritské zákony a na Pařížské univerzitě doktorské diplomy.

[[Kůže]] se zbaví [[Chlup (zoologie)|chlupů]] buď pomocí loužení ve vápenném mléce po dobu 7–14 dní, nebo enzymaticky a poté vyčistí. Čistá kůže se napne na rám a nechá uschnout. Následně se zdrsní [[pemza|pemzou]], plní olověnou, nebo zinkovou [[běloba|bělobou]] rozdělanou v [[olej]]i a po zaschnutí nátěru se hladí a leští. Pro výrobu jemných pergamenů se užívá kůží mladých zvířat. Pro nejjemnější pergamen, tzv. [[velín (materiál)]] ([[vellum]]), se používala dokonce kůže nenarozených jehňat – děložní pergamen. Výroba pergamenu je obrazově doložena v řadě pramenů, např. v cyklu iluminací michelsberského rukopisu. Pergameníci se latinsky označovali jako ''membranarii, rasores perg''.