Velkopopovický Kozel: Porovnání verzí

Přidáno 294 bajtů ,  před 1 rokem
→‎Historie: dva zdroje.
(→‎Historie: dva zdroje.)
== Historie ==
[[Soubor:Velkopopovicky Kozel Brewery.jpg|náhled|upright|Pivovar]]
Historické zmínky o [[pivovar]]u ve městě sahají až do 14. století.<ref name="historie" />. Velkopopovický pivovar v podobě, jak ho známe dnes, má ale počátky až v 19. století. V roce 1870 koupil pozemky ve Velkých Popovicích [[František Ringhoffer II.|František Ringhoffer]], bohatý průmyslový magnát, starosta [[Smíchov]]a a jeden z nejúspěšnějších podnikatelů [[Československo|československé]] historie. Pivovar byl dostavěn roku 1875, kdy byla uvařena první várka piva Kozel. Pivovar díky svému majiteli zavedl nové technologie a dal tak vzniknout jeho moderní historii. Na přelomu století prošel pivovar velkou rekonstrukcí a jeho výrobní kapacita se navýšila na 90 000 hektolitrů ročně z původních 18 000 v jeho začátcích.
 
[[První světová válka|První světovou válku]] přečkal pivovar v omezeném režimu a bez výraznějších inovací. Ty opět přišly v období mezi válkami. Kozel byl tehdy slavný pro svoje tmavé 14° pivo “Bock” (německy ''kozel'').<ref>{{doplňteCitace zdroj}}elektronické [[Druhámonografie světová| válka]]titul znamenala= omezeníBock výrobypřeklad piva,z stejněčeštiny jakodo pro všechny tehdejší pivovary.{{doplňte zdroj}}němčiny
| url = https://slovnik.seznam.cz/preklad/nemecky_cesky/Bock | vydavatel = Seznam Slovník | datum_přístupu = 2020-05-12}}</ref> [[Druhá světová válka]] znamenala omezení výroby piva, stejně jako pro řadu tehdejších pivovarů.<ref>{{Citace elektronické monografie | titul = Velké Popovice, průvodce pivovary.
| url = https://pivovari.cz/listing/velke-popovice/ | datum_přístupu = 2020-05-12}}</ref>
 
Po skončení války byl pivovar znárodněn a potýkal se s nedostatkem dělníků. V roce 1951<ref name="historie" /> proto vedení podniku tento problém vyřešilo historicky prvním zaměstnáním žen v pivovaru.<ref name="historie" /> Poměr žen a mužů se téměř vyrovnal roku 1962, například stáčírna byla už v té době výhradně v ženských rukou.
 
V roce 1965 začal Kozel jako první na světě<ref name="historie" /> rozvážet pivo v tankových nákladních vozech a dal tak vzniknout tradici tankových pivnic.<ref name="historie" /><ref name="výroba piva">[http://www.kozel.cz/vyroba-piva Výroba piva]</ref>.
 
V roce 1991 získal pivovar opět nezávislost a v roce 1992 se stal [[Akciová společnost|akciovou společností]]. V roce 2002 bylaKozla provedenaodkoupil fúze pivovaru s [[Pivovar Radegast|pivovarem Radegast]], který patří pod pivovarypivovar [[Plzeňský Prazdroj]].
 
V roce 2012 byla v rámci virální reklamy v [[Rusko|Rusku]] vypuštěná plechovka Kozla až do [[vesmír]]u, na zem se spustil padákem a vše bylo přenášeno on-line kamerou.<ref>[http://technet.idnes.cz/ceske-pivo-velkopopovicky-kozel-letelo-do-vesmiru-v-ruskem-balonu-1d3-/sw_internet.aspx?c=A120720_164152_sw_internet_kuz Český Kozel letěl v Rusku do vesmíru. Tmavé pivo porazilo světlé]</ref>