Anglická kuchyně: Porovnání verzí

Přidány 2 bajty ,  před 4 měsíci
And* chyba v Black a white pudding
m (šablona)
(And* chyba v Black a white pudding)
 
Klobásky jsou základem párků v těstíčku (angl. ''toad in the hole'', doslova žabák v díře), kde se kladou na těsto podobné těstu používanému na yorkšírský pudink, v němž se v troubě zapečou a podávají s cibulovou omáčkou.
 
=== Black aand white pudding ===
Typ klobásky jménem ''black pudding''' je typický pro hrabství [[Lancashire]], a dále pak [[Skotsko]] a [[Irsko]], a chuťově je velmi podobný českému [[jelito|jelitu]]. ''White pudding'' je anglická obdoba [[jitrnice]].
 
Neregistrovaný uživatel