Verze z 9. 3. 2020, 20:33 editovat Buccinek (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 56 248 editací m přidána Kategorie:Albánská kultura za použití HotCat ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 24. 3. 2020, 18:22 editovat zrušit editaci Bedinek (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 3 585 editací m fix značka: editace z Vizuálního editoru Přejít na další porovnání →
Řádek 9: \| typická jídla = \| typické nápoje = }}'''[[Albánie\|Albánská]] kuchyně''' ({{cizojazyčně\|sq\|Kuzhina shqiptare}}) je národní kuchyně [[Albánci\|albánského lidu]]. Tedy středomořská, ovlivněná mnoha jinými kuchyněmi včetně [[Italská kuchyně\|italské]], [[Řecká kuchyně\|řecké]] a [[Turecká kuchyně\|turecké]]. Vyznačuje se používáním středomořských bylin, jako je [[Dobromysl obecná\|oregano]], [[máta]], [[Bazalka pravá\|bazalka]], [[Rozmarýn lékařský\|rozmarýn]] a dalších při vaření masa a ryb, ale také chilli papriček a česneku. Zelenina se používá v téměř každém jídle. je [[Dobromysl obecná\|oregano]], [[máta]], [[Bazalka pravá\|bazalka]], [[Rozmarýn lékařský\|rozmarýn]] a dalších při vaření masa a ryb, ale také chilli papriček a česneku. Zelenina se používá v téměř každém jídle. Hlavním jídlem [[Albánci\|Albánců]] je [[oběd]], který se obvykle skládá z ''gjellë'' (guláš), [[hlavní chod]] z pomalu vařeného masa s různými druhy zeleniny a [[Salát (pokrm)\|salát]] z čerstvé [[Zelenina\|zeleniny]], jako jsou [[Rajče jedlé\|rajčata]], [[Okurka setá\|okurky]], zelené [[Kapie\|papriky]] a [[Olivovník evropský\|olivy]]. Salát je ochucen [[Chlorid sodný\|solí]], [[Olivový olej\|olivovým olejem]], [[Ocet\|octem]] nebo citronovou šťávou.

Albánská kuchyně: Porovnání verzí