Kobliha: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace značky: školní IP editace z mobilu editace z mobilního webu |
m Editace uživatele 82.209.10.126 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je OJJ značka: rychlé vrácení zpět |
||
Řádek 3:
'''Kobliha''' (nářečně ''koblih'', zdrobněle ''koblížek'') je [[pečivo]] z [[kynuté těsto|kynutého těsta]], které se tepelně upravuje smažením. Kobliha má [[tvar]] lehce zploštělé [[koule]], obvykle s ovocnou [[marmeláda|marmeládovou]] náplní. Jiné varianty náplně jsou např. [[pudink]] nebo [[nugát]]. [[smažení|Smaží se]] ve vysoké vrstvě [[olej]]e do tmavě zlaté barvy, hotová se obvykle sype cukrem, případně polévá cukrovou či [[čokoláda|čokoládovou]] polevou.
Pod anglickým názvem [[Americká kobliha|donut]] (česky ''americká kobliha'') se skrývá zejména v [[Spojené státy americké|USA]] oblíbené pečivo podobné koblize, ale ve tvaru [[Torus|prstence]], někdy označované jako „kobliha s dírou“.
| |||