Historie čokolády: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Pozměnila jsem slovesa, protože rodem nesedla k podmětu. značky: problematické ISBN editace z Vizuálního editoru |
Ve větě byla prohozena slova a dodala jsem odkazy, které byly chybně označeny. značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 27:
Španělský dobyvatel [[Hernán Cortés]] je možná prvním Evropanem, který se setkal s čokoládou. Bylo to u dvora císaře [[Montezuma II.|Moctezumy]] v roce 1519. [[Bernal Díaz del Castillo|Bernal Díaz]], který Cortése při dobývání Mexika doprovázel, v roce 1568 popsal událost, jíž byl svědkem:
Čas od času [[Moctezuma II.|Moctezumovi]] servírovali v šálcích z čirého zlata určitý nápoj vyrobený z kakaových bobů. Říkalo se, že dává mužům moc nad ženami, ale to jsem nikdy neviděl. Viděl jsem, že mu přinesli více než padesát velkých džbánů kakaa s pěnou, on část vypil, ženy ho obsluhovaly s obrovskou vážností.<ref>''The Bernal Diaz Chronicles'', translated and edited by Albert Idell, published by Doubleday Dolphin, 1956, p.160</ref>
[[José de Acosta]], španělský [[Tovaryšstvo Ježíšovo|jezuitský]] misionář, který žil koncem 16. století v Peru a pak v Mexiku, popisoval používání kakaa obecněji:
Těm, kdož na něj nebyli zvyklí, zdál se tento nápoj odporný, na povrchu měl jakýsi kal nebo pěnu velmi nepříjemné chuti. Ale přesto byl tento nápoj mezi indiány velmi ceněn, hostili jím význačné osobnosti, které zemí cestovaly. Španělé, muži i ženy, kteří už se v zemi zabydleli, jsou
Když si v roce [[1615]] vzala španělská infantka [[Anna Rakouská]] [[Ludvík XIII.|Ludvíka XIII.]] a rychle najde zalíbení v horké čokoládě na francouzském dvoře.
Zvýšené nadšení pro čokoládu se projevilo např. tím, že [[Marie Terezie
Posedlost čokoládou, která nyní byla dostupná i jako cukrovinka, se z Paříže rozšířila po celé Francii. Na francouzských dvorech vzkvétala pověst čokolády jako [[afrodisiakum|afrodisiaka]].
| |||