Tollensovo činidlo: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Robot: Opravuji 1 zdrojů and označuji 0 zdrojů jako nefunkční #IABot (v2.0beta14)
Oprava "Oxidace alkoholů" na "Oxidace aldehydů". Všude v článku se mluví pouze o rozdílech mezi aldehydy a ketony, takže zde se s největší pravděpodobností jednalo o překlep. Z chemického hlediska to také dává smysl.
Řádek 2:
'''Tollensovo činidlo''' je směs [[dusičnan stříbrný|dusičnanu stříbrného]] (AgNO<sub>3</sub>) a vodného roztoku [[amoniak]]u (NH<sub>4</sub>OH). Pojmenováno bylo podle německého chemika [[Bernhard Tollens|Bernharda Tollense]] ([[1841]]–[[1918]]), jehož zálibou bylo zkoumání struktury [[Sacharidy|sacharidů]]. Tollensovo činidlo je specifickým důkazem [[Aldehydy|aldehydů]] v neznámém vzorku organických sloučenin. Aldehydy se totiž snadno oxidují na příslušné [[karboxylové kyseliny]] a souběžně se tedy redukuje stříbrný kationt ve stříbro.
 
Oxidace alkoholůaldehydů vyžaduje silnější oxidační činidlo. Naproti tomu [[ketony]] jsou jen obtížně oxidovatelné. Je-li to nutné, využívá se drastických podmínek.
 
Důvod pro odlišnou reaktivitu aldehydů a ketonů spočívá v jejich struktuře. Aldehydická skupina obsahuje odtržitelný vodík.