Hospoda: Porovnání verzí

Velikost nezměněna ,  před 1 měsícem
→‎Sklep: pravopis
m (typografické úpravy)
(→‎Sklep: pravopis)
Značky: editace z mobilu editace z mobilního webu pokročilá editace z mobilního zařízení
 
 
=== Sklep ===
Technické prostory, sklad určený pro skladování zásob. Tradičně umístěný v nižším podlaží, než vlastní hospoda. Není to ale pravidlem, může se nacházet ve stejné výškové úrovni. Podstatný je bezproblémový přístup pro dodavatele nápojů i potravin. Přímo ke vchodu do sklepa by měla existovat možnost příjezdu [[nákladní automobil|nákladních]] a [[cisternové vozidlo|cisternových automobilů]]. Ve sklepě se skladují nápoje v sudech, případně v [[tankové pivo|tancích]]. Bývá tu i [[tlaková láhev]] s hnacím plynem nebo vzduchový [[kompresor]] k vytlačování nápojů do pípy. Ve sklepě také bývá umístěno chladícíchladicí zařízení čepovaných nápojů. Měla by zde být i omyvatelná podlaha (dlaždice, lino atd.). Často zde jsou uskladněny i lahvované nápoje nebo je tu velký mrazák na suroviny pro kuchyň. Tam, kde není možný vhodný příjezd nákladních automobilů, může být v chodníku před hospodou vybudována šachta s poklopem pro manipulaci se sudy.
 
== Karetní hry ==