Termodynamika: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m Robot: -nevhodná url; kosmetické úpravy
Řádek 3:
'''Termodynamika''' je obor [[fyzika|fyziky]], který se zabývá procesy a vlastnostmi látek a polí spojených s [[teplo|teplem]] a tepelnými jevy; je součástí [[termika|termiky]]. Vychází přitom z obecných principů přeměny energie, které jsou popsány čtyřmi termodynamickými zákony (z historických důvodů číslovány nultý až třetí). Termodynamika se dále dělí na studium rovnovážných a nerovnovážných procesů.<ref name="lasery">
{{Citace monografie
| příjmení = Vrbová
| jméno = Miroslava
| autor = Miroslava Vrbová
| autor2 = a kolektiv
| titul = Oborová encyklopedie Lasery a moderní optika
| vydavatel = Prometheus
| místo = Praha
| rok = 1997
| počet stran =
| kapitola =
| strany =
| isbn = 80-85849-56-9
| jazyk =
}}</ref> Historicky byl vývoj termodynamiky veden touhou zvýšit efektivitu prvních parních strojů, čímž se zabývala klíčová práce ''Úvahy o hybné síle ohně'' francouzského fyzika [[Nicolas Léonard Sadi Carnot|Sadiho Carnota]], často nazývaného otcem termodynamiky. O další rozvoj termodynamiky se zasadila formulace prvního a druhého zákona termodynamiky, na nichž se podíleli především William Thomson, pozdější [[lord Kelvin]], [[Rudolf Clausius]] a [[William John Macquorn Rankine|William Rankine]]. Samotný termín termodynamika je prvně doložen v roce 1849 v práci lorda Kelvina.
 
Řádek 19 ⟶ 29:
=== Historie ===
V roce 1821 se [[Nicolas Léonard Sadi Carnot]] seznámil v [[Magdeburk]]u s parním strojem a jeho fyzikální model se pokoušel v následujících letech formulovat. Své závěry publikoval v roce 1824 v díle Úvahy o hybné síle ohně (''Réflexions sur la Puissance Motrice du Feu'').<ref>{{Citace elektronického periodika
| příjmení = Kapoun
| jméno = Jan
| autor = Jan Kapoun
| odkaz na autora =
| spoluautoři =
| titul = Sadi Carnot: Úvahy o hnací síle ohně (1824)
| periodikum = Scienceworld
| odkaz na periodikum = http://scienceworld.cz/
| datum vydání = 30-11-2004
| datum aktualizace =
| datum přístupu = 02-08-2011
| ročník =
| číslo =
| strany =
| issn =
| url = http://scienceworld.cz/fyzika/sadi-carnot-uvahy-o-hnaci-sile-ohne-1824-2063
}}</ref> Popsal v něm cyklus stroje, kde probíhá ohřívání, expanze, ochlazení a opětné stlačení [[ideální plyn|ideálního plynu]], dnes známý jako [[Carnotův cyklus]]. Díky tomu dílu je tento francouzský fyzik považován za zakladatele termodynamiky.
Řádek 49 ⟶ 69:
=== Etymologie ===
Etymologie slova termodynamika má složitou historii.<ref name="eoht">{{Citace elektronické monografie
| url = http://www.eoht.info/page/Thermo-dynamics
| titul = Thermodynamics (etymology)
| vydavatel = EoHT.info
}}</ref>
Zprvu bylo psáno ve formě s pomlčkou jako adjektivum (termo-dynamických) a 1854 až 1868 jako podstatné jméno termo-dynamika reprezentovalo vědu o zobecněných tepelných strojích.<ref name="eoht" />
Součásti slova termodynamiky je odvozeno z řeckého slova θέρμη čti [termé], což znamená teplo, a δύναμις čti [dynamis], což znamená moc i sílu.<ref>
{{Citace monografie
| příjmení =
| jméno =
| autor = F. Lepař
| titul = Nehomérovský slovník řecko-český
| vydavatel = Rezek
| místo = Praha
| rok = 2008
| strany = 310
| isbn =
| jazyk = česky
| vydání =
}}</ref><ref>[http://oxforddictionaries.com/?attempted=true Oxford English Dictionary, Oxford University Press, Oxford UK]</ref><ref>[http://www.lib.uchicago.edu/efts/PERSEUS/Reference/lsj.html Liddell, H.G., Scott, R. (1843/1940/1978). ''A Greek-English Lexicon'', revised and augmented by Jones, Sir H.S., with a supplement 1968, reprinted 1978, Oxford University Press, Oxford UK, ISBN 0-19-864214-8, pages 794, 452.]</ref><ref>
{{Citace monografie
| příjmení =
| jméno =
| autor = Donald T. Haynie
| titul = Biological Thermodynamics
| vydavatel = Cambridge University Press
| místo =
| rok = 2008
| strany = 26
| isbn =
| jazyk = anglicky
| vydání = 2
}}
</ref>
Pierre Perrot tvrdí, že termín termodynamika byl vytvořen v roce 1858 Jamesem Joulem pro pojmenování vědy o vztazích mezi teplem a energií.<ref name="Perrot" >
{{Citace monografie
| příjmení =
| jméno =
| autor = Pierre Perrot
| titul = A to Z of Thermodynamics
| vydavatel = Oxford University Press
| místo =
| rok = 1998
| strany =
| isbn = 0-19-856552-6
| jazyk = anglicky
| vydání = 2
}}
</ref><ref>
{{Citace monografie
| příjmení =
| jméno =
| autor = John O. E. Clark
| titul = The Essential Dictionary of Science
| vydavatel = Barnes & Noble Books
| místo =
| rok = 2004
| strany =
| isbn = 0-7607-4616-8
| jazyk = anglicky
| vydání = 2
}}
</ref> Joule ale nikdy tento termín neužil, místo toho používá termín dokonalý-termo-dynamický stroj s odkazem na Thomsonovu frazeologii z r. 1849.<ref name="eoht" />
Řádek 98 ⟶ 147:
Termodynamika je založena na šesti postulátech, které byly formulovány zobecněním pozorovaných a experimentálních faktů. Prvním je postulát o přechodu systému do rovnovážného stavu. Druhým postulátem je tvrzení, že vnitřní energie systému je extenzivní veličinou. Další čtyři postuláty se z historických důvodů nazývají [[termodynamický zákon|větami termodynamickými]]<ref>
{{Citace elektronické monografie
| autor = Anatol Malijevský
| autor2 = Josef P. Novák
| autor3 = Stanislav Labík
| spoluautoři = Ivona Malijevská
| titul = Breviář fyzikální chemie
| dostupnost = online
| url = http://www.vscht.cz/fch/cz/pomucky/BREVALL.pdf
| druh nosiče = pdf
| vydání =
| vydavatel = Ústavu fyzikální chemie VŠCHT
| místo = Praha
| datum vydání = 24-01-2001
| datum aktualizace =
| datum přístupu = 02-08-2012
| kapitola = Kapitola 3, Základy termodynamiky
| strany = 66
| jazyk = český
}}</ref> (zkrácením z termínu "hlavní věta" = "Hauptsatz" užitého v prvním českém textu Záviškově), vhodnější je [[termodynamický zákon|zákony nebo principy termodynamiky]]<ref name = "teplo">
{{Citace monografie
| příjmení = Obdržálek
| jméno = Jan
| autor = Jan Obdržálek
| titul = Úvod do termodynamiky, molekulové a statistické fyziky
| vydavatel = MatfyzPress, MFF UK
| místo = Praha
| rok = 2015
| počet stran =333 333
| isbn = 978-80-7378-287-0
| jazyk = česky
| vydání = 1
| urloclc = https://www.worldcat.org/oclc/928740901
}}</ref>, protože větou se má nazývat tvrzení, které lze v rámci daného oboru dokázat z výchozích zákonů (principů, axiomů).
 
=== Postuláty ===
Obvykle se uvádějí ve tvaru<ref name = "teplo"/><br>1: ''Libovolný izolovaný systém po uplynutí určité doby dospěje do rovnovážného stavu, který není nikdy spontánně narušen''.
 
2: ''Stav systému v rovnováze je jednoznačně určen souborem všech vnějších parametrů a jediným parametrem vnitřním''.
Řádek 121 ⟶ 190:
==== [[Nultý termodynamický zákon]] ====
''Teplota ve všech systémech s tepelně vodivými stěnami, jež jsou spolu v rovnováze, je stejná''.<ref name="term_pevne">{{Citace elektronické monografie
| příjmení = Leitner
| jméno = Jindřich
| autor = Jindřich Leitner
| příjmení2 = Voňka
| jméno2 = Petr
| autor2 = Petr Voňka
| titul = Termodynamika materiálů
| odkaz na titul =
| dostupnost = PDF online
| url = http://www.vscht.cz/ipl/termodyn/termmatskr.htm
| vydání =
| typ vydání =
| vydavatel = VŠCHT, Fakulta chemické technologie
| místo = Praha
| datum vydání =
| datum aktualizace =
| datum přístupu = 2011-8-4
| edice =
| subedice =
| kapitola = 1. Základní pojmy a principy
| typ kapitoly =
| url kapitoly = http://www.vscht.cz/ipl/termodyn/termmatpdf/Kapitola%201.pdf
| číslování =
| strany = 16
| lokace =
| isbn =
| doi =
| id =
| poznámka =
| jazyk =
}}</ref>
 
Jako nultý zákon též bývají nazývány výše uvedené postuláty spolu kombinované.<ref name = "teplo"/>
Řádek 134 ⟶ 228:
:<math>\Delta U = Q + W + W_{\rm ch}</math>.
 
Tento zákon je nyní pojímán jako speciální formulaci obecného zákona zachování energie v uzavřeném systému s možností konání práce a výměny tepla, která definuje stavovou funkci – vnitřní energii <math>U</math>, jenž je vlastností daného stavu uzavřeného systému závislou na fyzikálních veličinách práce a teplo.<ref name="term_pevne"/>
 
Jeho historickým významem bylo vyvrácení fluidové teorie tepla zjištěním, že "teplo" není samostatné fluidum, ale energie přenesená jistým způsobem. To však též umožňuje užívat i nadále pojem i termín teplo, ale v přesně vymezených situacích (kdy se nekoná práce).<ref name="teplo"/>
 
==== [[Druhý termodynamický zákon]] ====
Tento zákon axiomaticky zavádí stavovou funkci <math>S</math> zvanou entropie, pro jejíž diferenciál platí <math>{\rm d}S = \delta Q/T \ge 0</math> , kde rovnost nastává pouze pro vratné děje, nerovnost pro děje nevratné.<ref name="term_pevne"/>
Historické formulace<ref name = "teplo"/> neobsahují výslovně termín entropie, ale formulují omezení na cyklické procesy. Jsou ekvivalentní požadavku na existenci stavové funkce entropie:
 
''Nelze cyklicky přenášet teplo z chladnějšího tělesa, aniž se při tom změní jisté množství práce na teplo'' (Clausius, 1850)<ref>{{Citace periodika
Řádek 149 ⟶ 243:
| ročník = 1850
| číslo = 79
}}</ref>;
 
''Nelze cyklicky odnímat jednomu tělesu teplo a měnit je v kladnou práci, aniž přitom přejde jisté množství tepla z tělesa teplejšího na chladnější''<ref name="Thomson">{{Citace monografie
Řádek 156 ⟶ 250:
| titul = On the Dynamical Theory of Heat
| rok = 1851
}}</ref> (Thomson, 1851);
 
''Nelze cyklicky získat práci jen tím, že by se jedna lázeň ochlazovala pod teplotu nižší, než je teplota nejchladnějšího místa v okolí'' ,<ref name="Thomson"/> (též Thomson, 1851).
Řádek 189 ⟶ 283:
[[Klasická termodynamika]] studuje systémy z [[makroskopické]]ho hlediska. Oproti tomu [[statistická termodynamika]] bere v potaz obrovské soubory částic, z nichž je složen typický termodynamický systém, jehož vlastnosti popisuje statistickými metodami tak, že umožňuje nalézt vztahy mezi vlastnostmi zúčastněných částic a makroskopickými projevy systému – termodynamickými funkcemi. Při známých vlastnostech molekul (např. délky vazeb, hmotnost, stavba molekuly a charakteristiky mezimolekulárních sil), lze provést výpočet všech termodynamických funkcí daného systému bez další potřeby přímých experimentálních dat.<ref name="boub-uvod">
{{Citace monografie
| příjmení = Boubelík
| jméno = Tomáš
| autor = Tomáš Boubelík
| titul = Statistická termodynamika
| vydavatel = Academia
| místo = Praha
| rok = 1996
| počet stran =199 199
| kapitola = úvod
| strany = 15
| isbn = 80-200-0566-8
| jazyk =
}}
</ref>
 
Řádek 206 ⟶ 309:
=== Literatura ===
* {{Citace monografie
| příjmení = Boublík
| jméno = Tomáš
| autor = Tomáš Boublík
| titul = Chemická termodynamika: stavy hmoty, termodynamika a statistická termodynamika
| vydavatel = Karolinum
| místo = Praha
| rok = 2006
| počet stran = 189
| isbn = 80-246-1256-9
| jazyk =
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Boublík
| jméno = Tomáš
| autor = Tomáš Boublík
| titul = Statistická termodynamika
| vydavatel = Academia
| místo = Praha
| rok = 1996
| počet stran = 199
| isbn = 80-200-0566-8
| jazyk =
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Dufek
| jméno = Milan
| autor = Milan Dufek
| titul = Termodynamika látkových soustav
| vydavatel = ČVUT, Strojní fakulta
| místo = Praha
| rok = 1999
| počet stran = 201
| isbn = 80-01-01953-5
| jazyk =
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Fischer
| jméno = Oldřich
| autor = Oldřich Fischer
| příjmení2 =
| jméno2 =
| autor2 = a kolektiv
| titul = Fyzikální chemie
| vydavatel = Státní pedagogické nakladatelství
| místo = Praha
| rok = 1984
| počet stran =
| isbn =
| jazyk =
}}
* {{Citace elektronické monografie
| příjmení = Hejna
| jméno = Bohdan
| autor = Bohdan Hejma
| titul = Informační termodynamika
| odkaz na titul =
| dostupnost = online
| url = http://vydavatelstvi.vscht.cz/katalog/uid_isbn-978-80-7080-774-3/anotace/
| vydání =
| vydání =| typ vydání =| vydavatel = VŠCHT| místo = Praha| datum vydání = 2010| datum aktualizace =| datum přístupu = 2011-8-4
| typ vydání =
| edice =| subedice =| kapitola = 1. Základní pojmy a principy| typ kapitoly =| url kapitoly =| číslování =| strany = 159
| vydavatel = VŠCHT
| lokace =| isbn = 978-80-7080-747-7| doi =| id =| poznámka = Rejstřík, resumé v angl.
| jazykmísto = Praha
| datum vydání = 2010
| datum aktualizace =
| datum přístupu = 2011-8-4
| edice =
| subedice =
| kapitola = 1. Základní pojmy a principy
| typ kapitoly =
| url kapitoly =
| číslování =
| strany = 159
| lokace =
| isbn = 978-80-7080-747-7
| doi =
| id =
| lokace =| isbn = 978-80-7080-747-7| doi =| id =| poznámka = Rejstřík, resumé v angl.
| jazyk =
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Hejzlar
| jméno = Radko
| autor = Radko Hejzlar
| titul = Termodynamika
| vydavatel = České vysoké učení technické
| místo = Praha
| rok = 2010
| počet stran = 166
| isbn = 978-80-01-04540-4
| jazyk =
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Malíšek
| jméno = Vladimír
| autor = Vladimír Malíšek
| titul = Co víte o dějinách fyziky
| vydavatel = Horizont
| místo = Praha
| rok = 1986
| počet stran =
| isbn =
| jazyk =
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Kapičková
| jméno = Olga
| autor = Olga Kapičková
| příjmení2 = Vodák
| jméno2 = František
| autor2 = František Vodák
| titul = Fyzika 20: termodynamika
| vydavatel = ČVUT
| místo = Praha
| rok = 1998
| počet stran = 110
| isbn = 80-01-01728-1
| jazyk =
| vydání = přepracované, 2
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Kvasnica
| jméno = Jozef
| autor = Jozef Kvasnica
| titul = Termodynamika
| vydavatel = SNTL
| místo = Praha
| rok = 1965
| počet stran = 394
| isbn =
| jazyk =
| vydání = 1
}}
:''Zdánlivě stará ale nikoli zastaralá publikace teoretické termodynamiky se systematickým výkladem a širokým záběrem, asi neexistuje podobně systematická česká monografie o termodynamice; nevýhodou může být pro někoho zastaralý systém jednotek''
 
* {{Citace monografie
| příjmení = Leitner
| jméno = Jindřich
| autor = Jindřich Leitner
| příjmení2 = Voňka
| jméno2 = Petr
| autor2 = Petr Voňka
| titul = Termodynamika materiálů: příklady
| vydavatel = Vydavatelství VŠCHT
| místo = Praha
| rok = 1997
| počet stran = 211
| isbn = 80-7080-283-9
| jazyk =
| vydání = 1
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Maršák
| jméno = Zlatěk
| autor = Zlatěk Maršák
| titul = Termodynamika a statistická fyzika
| vydavatel = ČVUT
| místo = Praha
| rok = 1995
| počet stran = 107
| isbn = 80-01-01401-0
| jazyk =
| vydání = 3
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Maršík
| jméno = František
| autor = František Maršík
| příjmení2 = Dvořák
| jméno2 = Ivan
| autor2 = Ivan Dvořák
| titul = Biotermodynamika
| vydavatel = Academia
| místo = Praha
| rok = 1998
| počet stran =
| isbn = 80-200-0664-8
| jazyk =
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Maršík
| jméno = František
| autor = František Maršík
| titul = Termodynamika kontinua
| vydavatel = Academia
| místo = Praha
| rok = 1999
| počet stran = 323
| isbn = 80-200-0758-X
| jazyk =
| vydaní = 1
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Moore
| jméno = Walter John
| |autor = Walter John Moore
| titul = Fyzikální chemie
| vydavatel = SNTL
| místo = Praha
| rok = 1981
| počet stran =974 974
| isbn =
| jazyk =
| vydání = 2
| poznámka =
}}
: ''Velmi solidně zpracované termodynamické kapitoly, na úrovni úvodního VŠ kursu, navíc obsaženo mnoho okrajových aplikací termodynamiky v chemii, pevných látkách apod.''
* {{Citace monografie
| příjmení = Nožička
| jméno = Jiří
| autor = Jiří Nožička
| titul = Matematické základy fenomenologické termodynamiky
| vydavatel = Vydavatelství ČVUT
| místo = Praha
| rok = 2002
| počet stran = 66
| isbn = 80-01-02583-7
| jazyk =
| vydání = 1
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Obdržálek
| jméno = Jan
| autor = Jan Obdržálek
| titul = Úvod do termodynamiky, molekulové a statistické fyziky
| vydavatel = MatfyzPress, MFF UK
| místo = Praha
| rok = 2015
| počet stran =333 333
| isbn = 978-80-7378-287-0
| jazyk = česky
| vydání = 1
| urloclc = https://www.worldcat.org/oclc/928740901
}}
: ''Úvodní učebnice pro VŠ s podrobným výkladem''
* {{Citace monografie
| příjmení = Obdržálek
| jméno = Jan
| autor = Jan Obdržálek
| titul = Řešené příklady z termodynamiky, molekulové a statistické fyziky
| vydavatel = MatfyzPress, MFF UK
| místo = Praha
| rok = 2015
| počet stran = 214
| isbn = 978-80-7378-300-6
| jazyk = česky
| vydání = 1
| urloclc = https://www.worldcat.org/oclc/928740911
}}
: ''Ilustrační příklady k předcházející učebnici, s rozbory''
* {{Citace monografie
| příjmení = Rousek
| jméno = Miroslav
| autor = Miroslav Rousek
| příjmení2 = Klepárník
| jméno2 = Ivan
| autor2 = Ivan Klepárník
| příjmení3 = Filípek
| jméno3 = Jan
| autor3 = Jan Filípek
| titul = Termodynamika a energetické stroje - cvičení
| vydavatel = Mendelova zemědělská a lesnická univerzita
| místo = Brno
| rok = 2001
| počet stran = 59
| isbn = 80-7157-500-3
| jazyk =
| vydání = 1
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Sodomka
| jméno = Lubomír
| autor = Lubomír Sodomka
| příjmení2 = Sodomková
| jméno2 = Magdalena
| autor2 = Magdalena Sodomková
| titul = Nobelovy ceny za fyziku
| vydavatel = SET OUT
| místo = Praha
| rok = 1997
| počet stran =
| isbn = 80-902058-5-2
| jazyk =
}}
* {{Citace monografie
| příjmení = Svoboda
| jméno = Emanuel
| autor = Emanuel Svoboda
| příjmení2 = Bakule
| jméno2 = Roman
| autor2 = Roman Bakule
| titul = Molekulová fyzika
| vydavatel = Academia
| místo = Praha
| rok = 1992
| počet stran =275 275
| isbn = 80-200-0025-9
| jazyk =
| vydání = 1
| poznámka =
}}
: ''Kvalitní úvodní vysokoškolský kurs ve stručnějším zpracování, směšuje obecnou termodynamiku s kinetickou teorií – dobré pro názorné pochopení, horší pro ilustraci obecné termodynamiky.''
* {{Citace monografie
| příjmení = Vacek
| jméno = Karel
| autor = Karel Vacek
| titul = Termodynamika
| vydavatel = Univerzita J. E. Purkyně
| místo = Ústí nad Labem
| rok = 2003
| počet stran = 62
| isbn = 80-7044-526-2
| jazyk =
}}