Oliva: Porovnání verzí

Přidáno 3 067 bajtů ,  před 2 lety
opr neodpovídajícího úvodu srv en:Olive, comm z wd, doplnění produkce dle en
(Upraveno příliš mnoho "pomocí" v jedné větě.)
(opr neodpovídajícího úvodu srv en:Olive, comm z wd, doplnění produkce dle en)
{{Různé významy|tento=plodu olivovníku|druhý=ostatních významech|stránka=Oliva (rozcestník)}}
 
'''Oliva''' je [[Plod (botanika)|plodem]] [[Olivovník evropský|olivovníku evropského]].
'''Oliva''' je [[Plod (botanika)|plodem]] [[olivovník]]u, jehož kolébkou je [[Asie]]. Dnes se s ním běžně setkáme ve středozemních oblastech [[Evropa|Evropy]]. Kromě zelených oliv, které se sklízejí na [[podzim]], existují i tmavé olivy sklízené začátkem [[prosinec|prosince]]. Nejde o odlišnou odrůdu. Zelené olivy jsou jen nezralou formou oliv tmavých.<ref>{{Citace elektronické monografie|příjmení=Franta|jméno=Ondřej|titul=Černé versus zelené olivy. Čím se liší?|url=http://www.rozhlas.cz/radiozurnal/encyklopedie/_zprava/cerne-versus-zelene-olivy-cim-se-lisi--1519870|vydavatel=Český rozhlas|místo=|datum vydání=2015-08-19|datum přístupu=2016-06-27}}</ref>
 
'''Oliva''' je [[Plod (botanika)|plodem]] [[olivovník]]u, jehož kolébkou je [[Asie]]. Dnes se s ním běžně setkáme ve středozemních oblastech [[Evropa|Evropy]]. Kromě zelených oliv, které se sklízejí na [[podzim]], existují i tmavé olivy sklízené začátkem [[prosinec|prosince]]. Nejde o odlišnou odrůdu. Zelené olivy jsou jen nezralou formou oliv tmavých.<ref>{{Citace elektronické monografie|příjmení=Franta|jméno=Ondřej|titul=Černé versus zelené olivy. Čím se liší?|url=http://www.rozhlas.cz/radiozurnal/encyklopedie/_zprava/cerne-versus-zelene-olivy-cim-se-lisi--1519870|vydavatel=Český rozhlas|místo=|datum vydání=2015-08-19|datum přístupu=2016-06-27}}</ref>
 
Vyrábí se z nich velmi kvalitní [[olivový olej]] a používají se také v různých jídlech. Kvality oliv a olivového oleje využívali již staří [[Řek]]ové. Olivy mají podle vědců velmi kladný vliv na lidský organismus. Díky svým detoxikačním účinkům hrají velkou roli v boji proti stárnutí, civilizačním a [[srdce|srdečním]] chorobám, olivový olej lze využít v léčbě mnohých kožních onemocnění. Zlepšují [[trávení]] a chuť k jídlu. Několik oliv před hlavním jídlem pomůže zvýšit hladinu žaludečních šťáv, a tak urychlit trávení.
 
== OdkazyPěstování ==
Olivy jsou jedním z nejvíce pěstovaných druhů ovoce na světě.<ref>{{cite web|url=http://apps3.fao.org/wiews/olive/intro.jsp |title=FAO, 2004 |publisher=Apps3.fao.org |accessdate=2009-05-18}}</ref> V roce 2011 bylo olivovníky osázeno 9,6&nbsp;milionu hektarů, což je více než dvakrát větší plocha než plocha na níž se pěstují [[jablko|jablka]], [[banán]]y nebo [[mango|manga]]. Větší plochu na světě zabírají pouze plantáže určené pro produkci [[Kokosovník ořechoplodý|kokosových ořechů]] a [[palmový olej|palmového oleje]].<ref>[http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor Faostat.fao.org (2012-02-23). Retrieved on 2012-07-08]</ref> Rozloha pěstování olivovníků se mezi lety 1960 až 1980 ztrojnásobila z 2,6 na 7,95 milionu hektarů a maxima 10 milionů hektarů dosáhla v roce 2008. Deset největších producentů podle údajů [[Organizace pro výživu a zemědělství]] je alokováno ve středozemí a produkuje 95&nbsp;% světové produkce oliv.
[[File:Porducción de olivas.PNG|upright=1.8|thumb|Produkce oliv ve Středomoří]]
{| class="wikitable sortable"
|+ Hlavní pěstitelé (v roce 2016, data FAOSTAT)<ref>[http://faostat.fao.org/ FAOSTAT]</ref>
|-
! Stát/region
! Produkce <br /> ([[tuna|t]])
! Plocha <br /> ([[hektar|ha]])
! Výnos <br /> (t/ha)
|-
|Svět
| style="text-align:right;"| 19 267 000
| style="text-align:right;"| 10 650 000
| style="text-align:right;"| 1,8091
|-
|{{Flagicon|European Union}} [[Evropská unie]]
| style="text-align:right;"| 11 686 528
| style="text-align:right;"| 5 028 637
| style="text-align:right;"| 2,3240
|-
| {{Flagicon|Spain}} [[Španělsko]]
| style="text-align:right;"| 6 560 000
| style="text-align:right;"| 2 573 000
| style="text-align:right;"| 2,5490
|-
| {{Flagicon|Greece}} [[Řecko]]
| style="text-align:right;"| 2 343 000
| style="text-align:right;"| 887 000
| style="text-align:right;"| 2,6414
|-
| {{Flagicon|Italy}} [[Itálie]]
| style="text-align:right;"| 2 092 000
| style="text-align:right;"| 1 165 000
| style="text-align:right;"| 1,7950
|-
| {{Flagicon|Turkey}} [[Turecko]]
| style="text-align:right;"| 1 730 000
| style="text-align:right;"| 846 000
| style="text-align:right;"| 2,0460
|-
| {{Flagicon|Morocco}} [[Maroko]]
| style="text-align:right;"| 1 416 000
| style="text-align:right;"| 1 008 000
| style="text-align:right;"| 1,4044
|-
| {{Flagicon|Syria}} [[Sýrie]]
| style="text-align:right;"| 899 000
| style="text-align:right;"| 765 000
| style="text-align:right;"| 1,1748
|-
| {{Flagicon|Tunisia}} [[Tunisko]]
| style="text-align:right;"| 700 000
| style="text-align:right;"| 1 646 000
| style="text-align:right;"| 0,4253
|-
| {{Flagicon|Algeria}} [[Alžírsko]]
| style="text-align:right;"| 697 000
| style="text-align:right;"| 424 000
| style="text-align:right;"| 1,6437
|-
| {{Flagicon|Egypt}} [[Egypt]]
| style="text-align:right;"| 694 000
| style="text-align:right;"| 67 000
| style="text-align:right;"| 6,7293
|-
| {{Flagicon|Portugal}} [[Portugalsko]]
| style="text-align:right;"| 617 000
| style="text-align:right;"| 355 000
| style="text-align:right;"| 1,7394
|}
 
== Odkazy ==
=== Reference ===
<references />
 
=== Externí odkazy ===
* {{Commonscat|Olives}}
* {{Wikislovník|heslo=oliva}}