Lykopen: Porovnání verzí

Přidáno 548 bajtů ,  před 2 lety
Robot: Opravuji 2 zdrojů and označuji 0 zdrojů jako nefunkční #IABot (v2.0beta15)
m (Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy)
(Robot: Opravuji 2 zdrojů and označuji 0 zdrojů jako nefunkční #IABot (v2.0beta15))
}}
[[Soubor:Lycopene powder.jpg|náhled|Lykopen - prášek]]
'''Lykopen''' je červené rostlinné barvivo s&nbsp;[[antioxidant|antioxidačním]] účinkem ze skupiny [[karotenoidy|karotenoidů]] neobsahujících [[kyslík]]. Patří mezi biologicky důležité [[tetraterpeny]] (acyklický tetraterpen; vysoce nena­sycený uhlovodík s 11 [[konjugovaná vazba|konjugovanými]] a dvěma izolovanými dvojnými vazbami)<ref>{{Citace elektronického periodika |titul=Archivovaná kopie |url=http://www.vyzivaspol.cz/clanky-casopis/lykopen-a-tomatin-v-rajcatech.html |datum přístupu=2015-03-12 |url archivu=https://web.archive.org/web/20150402163729/http://www.vyzivaspol.cz/clanky-casopis/lykopen-a-tomatin-v-rajcatech.html |datum archivace=2015-04-02 |nedostupné=ano }}</ref>, je jedním z&nbsp;[[provitamin]]ů [[vitamín A|vitamínu A]] a je schopen absorbovat světlo.
 
== Biosyntéza ==
Doporučená denní dávka se pohybuje pro různé účely mezi 10 a 300&nbsp;miligramy, prodávané kapsle obsahují nejčastěji 10 nebo 167 miligramů lykopenu.
 
Ve zralých červených rajčatech je ho obvykle 30-75 mg/kg. <ref>{{Citace elektronického periodika |titul=Archivovaná kopie |url=http://www.vyzivaspol.cz/clanky-casopis/lykopen-a-tomatin-v-rajcatech.html |datum přístupu=2015-03-12 |url archivu=https://web.archive.org/web/20150402163729/http://www.vyzivaspol.cz/clanky-casopis/lykopen-a-tomatin-v-rajcatech.html |datum archivace=2015-04-02 |nedostupné=ano }}</ref>
 
Obvyklá léčebná denní dávka je 2-3x denně 2-3 dcl rajské šťávy nebo jednou až 2x denně 167 miligramů lykopenu.
230 070

editací