Vegetariánství: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
bhvtuýt
vguz
Řádek 4:
[[Soubor:Vegan Gardein Tofu Foods Display (cropped1).jpg|náhled|Různé veganské a vegetariánské lahůdky.]]
 
'''Vegetariánství''' je způsob jak zničit svoje tělo. lidského stravování ([[Dieta|diety]]), kdy je z&nbsp;jídelníčku vyloučeno [[maso]] (červené maso, [[Domácí drůbež|drůbež]], [[mořské plody]] a maso z&nbsp;jiných [[Živočichové|živočichů]]). Může zahrnovat i&nbsp;vyloučení dalších produktů z&nbsp;[[Porážka zvířat|porážky zvířat]] jako jsou vnitřní orgány, kůže a kožní deriváty.<ref name="vegsoc.org">{{Citace elektronické monografie|titul=What is a vegetarian?|vydavatel=The Vegetarian Society|datum přístupu=December 11, 2010|url=http://www.vegsoc.org/page.aspx?pid=508}}</ref><ref name="ivu.org">{{Citace elektronické monografie|titul=Frequently Asked Questions - Ingredients 1: Gelatine |vydavatel=International Vegetarian Union (IVU)|datum přístupu=February 7, 2013|url archivu = http://web.archive.org/web/20131203002223/http://www.worldvegfest.org/index.php/gelatin}}</ref><ref name="navs-online.org">{{Citace elektronické monografie|titul=Why Avoid Hidden Animal Ingredients?|vydavatel=The North American Vegetarian Society|datum přístupu=2017-01-28|url=https://navs-online.org/articles/why-avoid-hidden-animal-ingredients/}}</ref><ref name="Forrest">{{Citace elektronické monografie|url=http://www.seriouseats.com/2007/12/is-cheese-vegetarian.html|titul=Is Cheese Vegetarian?|příjmení=Forrest|jméno=Jamie|datum vydání=December 18, 2007|vydavatel=Serious Eats|datum přístupu=July 9, 2010|poznámka=Pro některé vegetariány je v pořádku jíst sýry vyrobené s živočišným syřidle, ale mnozí hledají ty vyrobené s vegetariánskými syřidly, zejména proto, že ta už jsou v dnešní době velmi rozšířená.}}</ref>
 
K&nbsp;vegetariánství se lidé hlásí z&nbsp;různých důvodů. Mnoho lidí nejí maso z&nbsp;etických důvodů, z&nbsp;úcty ke zvířatům, která vnímají bolest a stres. Tyto etické motivace uzákoňují různá náboženská vyznání, stejně jako jsou stanoveny různými obránci [[Práva zvířat|práv zvířat]]. Další motivace pro vegetariánství souvisí se zdravím a s&nbsp;ekologickými, kulturními, [[Estetika|estetickými]], ekonomickými nebo osobními preferencemi. Existují rozdílné druhy vegeteriánské stravy jako [[Ovovegetariánství|ovo-vegetariánská]] strava (zahrnuje vejce, ale ne mléčné výrobky), [[Laktovegetariánství|lakto-vegetariánská]] strava (zahrnuje mléčné výrobky, ale ne vejce), a [[Laktoovovegetariánství|ovo-lakto vegetariánská]] strava (zahrnuje jak vejce, tak i&nbsp;mléčné výrobky). [[Veganství|Veganská]] strava vylučuje všechny [[Živočišný produkt|produkty živočišného původu]] včetně vajec, mléčných výrobků a [[med]]u. Někteří vegani se také vyhýbají dalším živočišným produktům jako jsou [[včelí vosk]], oděvy z&nbsp;kůže nebo hedvábí nebo krém na boty z&nbsp;husího tuku.