Mandle (plod): Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
+obrázky, popisky
m +io
Řádek 3:
[[Soubor:Almond_in_an_open_shell.jpg|náhled|Jádro odkryté rozlousknutím skořápky]]
[[Soubor:Almonds02.jpg|náhled|Vyloupaná jádra]]
[[Soubor:Blanched_almonds.jpg|náhled|[[blanšírování|Blanšírované]] mandle (bez slupky)]]
'''Mandle''' je název pro jádro pecky [[Plod (botanika)|plodu]] [[mandloň obecná|mandloně obecné]] (''Prunus dulcis''), která se pěstuje v [[subtropický podnebný pás|subtropech]] a chráněných, teplých oblastech mírného pásu. Je příbuzná s meruňkami a broskvoněmi. Na místo původního výskytu divokých mandloní se názory rozcházejí (mohlo to být i více lokalit). Některé zdroje uvádí Střední Asii, Persii a Čínu, jiní malou Asii a severní Afriku. Již ve starověku se vyskytovaly i v Řecku.