Verze z 2. 1. 2019, 21:28 editovat 195.113.241.239 (diskuse) →‎Aromatické karboxylové kyseliny značka: editace z Vizuálního editoru ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 5. 3. 2019, 12:06 editovat zrušit editaci 81.30.229.162 (diskuse) vylepseni značky: možný vandalismus školní IP editace z Vizuálního editoru Přejít na další porovnání →
Řádek 1: {{Upravit}} [[Soubor:Carboxylic-acid.svg\|náhled\|vpravo\|Obecný vzorec karboxylové kyseliny]] '''~~Karboxylové~~MAM RAD PERA kyseliny''' jsou [[organické kyseliny\|organické]] [[kyseliny]], které obsahují karboxylovou skupinu -COOH. Karboxylové kyseliny, společně se svými [[soli\|solemi]], tvoří nezbytnou součást všech živých [[organismus\|organismů]]. Jsou to substráty klíčových metabolických dějů a [[aminokyselina\|aminokyselin]], tedy kyselin, které kromě karboxylové skupiny obsahují ještě skupinu aminovou (NH<sub>2</sub>), jsou základním stavebním kamenem [[bílkovina\|bílkovin]].klíčovýc ~~== Charakteristika ==~~ V porovnání s minerálními kyselinami jsou kyselinami výrazně slabšími. Pro srovnání: (první) [[disociační konstanta]] p''K''<sub>a</sub> nejsilnější karboxylové kyseliny, [[kyselina šťavelová\|kyseliny šťavelové]], je 1,27 zatímco p''K''<sub>a</sub> [[kyselina sírová\|kyseliny sírové]] je -3,0. Míra kyselosti ještě klesá u vyšších homologů karboxylových kyselin. Je to dáno tím, že methylové skupiny působí kladným [[indukční efekt\|indukčním efektem]], který stabilizuje protonovanou formu. Naopak destabilizuje iontovou formu kyseliny, protože zvětšuje její záporný náboj.

Karboxylové kyseliny: Porovnání verzí