Saponiny: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
mBez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
značky: první editace editace z Vizuálního editoru
Řádek 31:
}}</ref>
 
Saponiny se skládají z hydrofilní sacharidové složky a lipofilního [[Lékořice lysá|aglykonu]] (saponinogenu)a a proto mají vlastnosti povrchově aktivních látek.<ref name=":1">{{Citace monografie
| příjmení = (Hans-Dieter)
| jméno = Belitz, H.-D.