Grily na plyn sújsou taktéž vhodné i pro začátečníky. Velkou výhodou je jich rychle rozehřátí. Regulace teploty je velice snadná pomocí otočení kolečka. Tyto grily sújsou těžší a mnohem větší kvůli láhvi s [[Propan-butan|propan-butanem]]. Dále dělíme tyto grily na:
* RBS (Radiant Burner Systém): hořáky sújsou na bocích grilovací nádoby, teplota sase tak uvnitř rozprostře a všechno se griluje rovnoměrně
* Lávové kameny: kameny se nahřejunahřejí a rovnoměrně rozloží teplo uvnitř a zároveň zachycují odkapávající tuk. Kameny je potřeba po grilování očistit utěrkou a také je sem tam vyměňovat.
=== Grily na dřevěné uhlí ===
Grily na [[dřevěné uhlí]] sújsou ta pravá klasika. Obsluha takéhotakového grilu však vyžaduje už určité zkušenosti. Cena těchto grilů není vůbec vysoká, nevýhodu však je kupování dřevěného uhlí. Před použitím je jich potřeba pořádné nahrát, co ale většinou trvá několika minut. Regulace teploty probíhá složitěji za pomocí otevíraní nebo zavíraní průduchu ve víku grilu. To omezuje přísun kyslíku a [[hoření]] se buď podporuje nebo tlumí.
